タグ：高円寺駅
麺屋はやしまる＠高円寺（９）
BolBol（ボルボル）＠高円寺 （３）
BolBol＠高円寺 （２）
BolBol＠高円寺
麺屋はやしまる＠高円寺（８）
麺屋はやしまる＠高円寺（６）
「はやしまる＠高円寺」の6回目のグルメレポート。
「店舗外観」
今回は、「カレー塩つけめん（850円）」
期間限定メニュー。
麺の上には、茹でキャベツともやしがたっぷり。
ラーメン二郎ほどではないが、この位が適量。
麺は中太ストレート麺。
この自家製麺が美味しい。
口当たり滑らかで、唇に触れる感じがソフト。
モッチリ、ムチムチとした食感で、小麦の風味も豊か。
つけ汁は、鶏の旨みが凝縮された味に、スパイシーさが加わったもの。
日本のカレーと言うよりは、タイカレーに近い味わい。
適度な辛味で、刺激が心地よい。
つけ汁の中に入った具は、細切りのチャーシューとメンマ。
そして、挽肉とネギ、パクチー。
最後に、スープ割り。
湯呑のような器に入れられた割りスープが提供される。
魚介の風味がグっと立ち上がり、心地よいスパイスの刺激が口の中に広がる。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾜｰｲﾜｰｲ
麺屋 はやしまる
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
【住所】東京都杉並区高円寺北2-22-11
【電話】03-3330-6877
【定休日】水曜（祝日の場合は営業）、第2・第3火曜
【営業時間】
・11：30-16：00/17：30-20：30（平日）
・11：30-21：00（土曜・日曜・祝日）
【アクセス】ＪＲ中央線・総武線他 高円寺駅北口 徒歩5分
「店舗外観」
今回は、「カレー塩つけめん（850円）」
期間限定メニュー。
麺の上には、茹でキャベツともやしがたっぷり。
ラーメン二郎ほどではないが、この位が適量。
麺は中太ストレート麺。
この自家製麺が美味しい。
口当たり滑らかで、唇に触れる感じがソフト。
モッチリ、ムチムチとした食感で、小麦の風味も豊か。
つけ汁は、鶏の旨みが凝縮された味に、スパイシーさが加わったもの。
日本のカレーと言うよりは、タイカレーに近い味わい。
適度な辛味で、刺激が心地よい。
つけ汁の中に入った具は、細切りのチャーシューとメンマ。
そして、挽肉とネギ、パクチー。
最後に、スープ割り。
湯呑のような器に入れられた割りスープが提供される。
魚介の風味がグっと立ち上がり、心地よいスパイスの刺激が口の中に広がる。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾜｰｲﾜｰｲ
麺屋 はやしまる
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【住所】東京都杉並区高円寺北2-22-11
【電話】03-3330-6877
【定休日】水曜（祝日の場合は営業）、第2・第3火曜
【営業時間】
・11：30-16：00/17：30-20：30（平日）
・11：30-21：00（土曜・日曜・祝日）
【アクセス】ＪＲ中央線・総武線他 高円寺駅北口 徒歩5分
麺屋はやしまる＠高円寺（５）
「はやしまる＠高円寺」の5回目のグルメレポート。
路地裏の名店「麺屋はやしまる」にやってきた。
今回は、「わんたん湯麺（930円）」
期間限定メニューで、タンメン仕立て。
野菜がたっぷり。
炒め野菜ではなく、スープで煮た野菜。
だから、とてもヘルシー。
キャベツ、もやし、白菜、ニンジン、玉ねぎなどの野菜など。
スープは、アツアツ。
鶏出汁の旨みに、野菜の甘みが良く出ている。
あっさりとしているのに、押し寄せる旨み。
アクセントとして、胡椒がピリッと来るのが心地よい。
麺は自家製の中太平打ち縮れ麺。
ストレート麺に、手もみを入れた感じ。
ツルツルとした滑らかな口当たりで、スルゥーっと口の中に滑り込む。
ムチッとした食感で、小麦の風味も豊か。
チャーシューは、モモ肉。
ミシッとした噛みごたえを残している。
ワンタンは、てるてる坊主状のものが5個。
中厚の皮に、大きめの肉。
食べ応えがある。
Σ(´θ｀)うめぇ～
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
麺屋 はやしまる
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
【住所】東京都杉並区高円寺北2-22-11
【電話】03-3330-6877
【定休日】水曜（祝日の場合は営業）、第2・第3火曜
【営業時間】
・11：30-16：00/17：30-20：30（平日）
・11：30-21：00（土曜・日曜・祝日）
【アクセス】ＪＲ中央線・総武線他 高円寺駅北口 徒歩5分
路地裏の名店「麺屋はやしまる」にやってきた。
今回は、「わんたん湯麺（930円）」
期間限定メニューで、タンメン仕立て。
野菜がたっぷり。
炒め野菜ではなく、スープで煮た野菜。
だから、とてもヘルシー。
キャベツ、もやし、白菜、ニンジン、玉ねぎなどの野菜など。
スープは、アツアツ。
鶏出汁の旨みに、野菜の甘みが良く出ている。
あっさりとしているのに、押し寄せる旨み。
アクセントとして、胡椒がピリッと来るのが心地よい。
麺は自家製の中太平打ち縮れ麺。
ストレート麺に、手もみを入れた感じ。
ツルツルとした滑らかな口当たりで、スルゥーっと口の中に滑り込む。
ムチッとした食感で、小麦の風味も豊か。
チャーシューは、モモ肉。
ミシッとした噛みごたえを残している。
ワンタンは、てるてる坊主状のものが5個。
中厚の皮に、大きめの肉。
食べ応えがある。
Σ(´θ｀)うめぇ～
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
麺屋 はやしまる
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【住所】東京都杉並区高円寺北2-22-11
【電話】03-3330-6877
【定休日】水曜（祝日の場合は営業）、第2・第3火曜
【営業時間】
・11：30-16：00/17：30-20：30（平日）
・11：30-21：00（土曜・日曜・祝日）
【アクセス】ＪＲ中央線・総武線他 高円寺駅北口 徒歩5分
麺屋はやしまる＠高円寺（４）
「はやしまる＠高円寺」の4回目のグルメレポート。
ＪＲ高円寺北口より、「庚申通り商店街」を早稲田通り方面へ直進。
その途中の角を右に曲がる。
角に看板が置かれているので、それを目印にする。
板張りの渋い外装。
前金制なので、先に支払いを済ます。
以前は後払い制だった。
食券制になれた客が、支払いを忘れて出てしまうことがあったためと思われる。
確かに、支払いを忘れて外に出ようとした客を見たことがある。
店主も客も気まずい思いをするならば、いっそのこと券売機を導入した方がいいんじゃない。
今回は「汁なし担々めん（小スープ付き）850円」
麺は、同額サービスの大盛（1.5玉）。
見た目は、もやしとゆでキャベツが盛られていて、二郎ライク。
下に沈んだタレと麺が馴染むように、マゼマゼする。
麺は中太のストレート麺。
水で締めていないので、温かい麺。
ムッチリとした食感。
食べた瞬間、芳醇なる胡麻の風味が口一杯に広がる。
続いて、肉味噌の旨味とコクが加わり、美味しさ全開。
(*ﾟQﾟ*)ウマ！(*ﾟQﾟ*)ウマ！
ラー油による辛味は適度。
身体の芯から温まる感じがする。
食べた後に、花椒の痺れ感が効いてきて、食欲増進。
付属のレモンを搾って、回し入れればスッキリとした味変効果。
具の肉味噌は、香辛料の香りがして、肉の旨味タップリ。
もやし、キャベツ、ネギは、箸休めとして頂く。
小スープは、お口直しとして飲む。
(*^〇^*)マタネー♪
麺屋 はやしまる
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
【住所】東京都杉並区高円寺北2-22-11
【電話】03-3330-6877
【定休日】水曜（祝日の場合は営業）、第2・第3火曜
【営業時間】
〇11：30-16：00/17：30-20：30（平日）
〇11：30-21：00（土曜・日曜・祝日）
【アクセス】ＪＲ中央線・総武線他 高円寺駅北口 徒歩5分
ＪＲ高円寺北口より、「庚申通り商店街」を早稲田通り方面へ直進。
その途中の角を右に曲がる。
角に看板が置かれているので、それを目印にする。
板張りの渋い外装。
前金制なので、先に支払いを済ます。
以前は後払い制だった。
食券制になれた客が、支払いを忘れて出てしまうことがあったためと思われる。
確かに、支払いを忘れて外に出ようとした客を見たことがある。
店主も客も気まずい思いをするならば、いっそのこと券売機を導入した方がいいんじゃない。
今回は「汁なし担々めん（小スープ付き）850円」
麺は、同額サービスの大盛（1.5玉）。
見た目は、もやしとゆでキャベツが盛られていて、二郎ライク。
下に沈んだタレと麺が馴染むように、マゼマゼする。
麺は中太のストレート麺。
水で締めていないので、温かい麺。
ムッチリとした食感。
食べた瞬間、芳醇なる胡麻の風味が口一杯に広がる。
続いて、肉味噌の旨味とコクが加わり、美味しさ全開。
(*ﾟQﾟ*)ウマ！(*ﾟQﾟ*)ウマ！
ラー油による辛味は適度。
身体の芯から温まる感じがする。
食べた後に、花椒の痺れ感が効いてきて、食欲増進。
付属のレモンを搾って、回し入れればスッキリとした味変効果。
具の肉味噌は、香辛料の香りがして、肉の旨味タップリ。
もやし、キャベツ、ネギは、箸休めとして頂く。
小スープは、お口直しとして飲む。
(*^〇^*)マタネー♪
麺屋 はやしまる
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
【住所】東京都杉並区高円寺北2-22-11
【電話】03-3330-6877
【定休日】水曜（祝日の場合は営業）、第2・第3火曜
【営業時間】
〇11：30-16：00/17：30-20：30（平日）
〇11：30-21：00（土曜・日曜・祝日）
【アクセス】ＪＲ中央線・総武線他 高円寺駅北口 徒歩5分
はやしまる＠高円寺（３）
「はやしまる＠高円寺」の3回目のグルメレポート。
路地裏の名店。
外装の木材の色合いが渋く、重厚な感じになってきた。
路地裏だが認知度は高く、店内はほぼ満席。
入れ代り立ち代わりお客が入り、賑わっている。
券売機はなく、口頭注文・前金制。
以前、支払いをうっかり忘れて、外に出ようとしたお客を見たことがある。
呼び止められたお客としては、とてもばつが悪いものだ。
ということで、前金制になったようだ。
今回は、「冷やしらあめん（醤油）780円」。
どう見ても、今、提供されているものではない。
当たり。
見て、凍ってくれれば、嬉しいニャン。
山形県の“冷やしラーメン”のスタイルを取り入れたもの。
よく冷えたスープ。
一口飲むと、鰹の風味がフワーッと口内に広がる。
油分が少ないので、ダシ汁を飲んでいる感じ。
円みのある醤油の味と鰹節の出汁が相俟って、美味しい。
ワサビを溶かし入れれば、キリッとした感じに味変。
麺は中太のストレート麺。
張りのある艶やかな麺肌。
噛むとムッチリとして、噛むほどに甘味の出る美味しい麺。
具のチャーシューは、肉厚のものが2枚。
キメの細かいしっとりとした肉質。
野菜は、千切りのきゅうり、もやし、小口切りのネギ。
麺屋 はやしまる
******************
【住所】東京都杉並区高円寺北2-22-11
【電話】03-3330-6877
【定休日】水曜（祝日の場合は営業）、第2・第3火曜
【営業時間】
〇11：30-16：00/17：30-20：30（平日）
〇11：30-21：00（土曜・日曜・祝日）
【アクセス】ＪＲ中央線・総武線他 高円寺駅北口 徒歩5分
路地裏の名店。
外装の木材の色合いが渋く、重厚な感じになってきた。
路地裏だが認知度は高く、店内はほぼ満席。
入れ代り立ち代わりお客が入り、賑わっている。
券売機はなく、口頭注文・前金制。
以前、支払いをうっかり忘れて、外に出ようとしたお客を見たことがある。
呼び止められたお客としては、とてもばつが悪いものだ。
ということで、前金制になったようだ。
今回は、「冷やしらあめん（醤油）780円」。
どう見ても、今、提供されているものではない。
当たり。
見て、凍ってくれれば、嬉しいニャン。
山形県の“冷やしラーメン”のスタイルを取り入れたもの。
よく冷えたスープ。
一口飲むと、鰹の風味がフワーッと口内に広がる。
油分が少ないので、ダシ汁を飲んでいる感じ。
円みのある醤油の味と鰹節の出汁が相俟って、美味しい。
ワサビを溶かし入れれば、キリッとした感じに味変。
麺は中太のストレート麺。
張りのある艶やかな麺肌。
噛むとムッチリとして、噛むほどに甘味の出る美味しい麺。
具のチャーシューは、肉厚のものが2枚。
キメの細かいしっとりとした肉質。
野菜は、千切りのきゅうり、もやし、小口切りのネギ。
麺屋 はやしまる
******************
【住所】東京都杉並区高円寺北2-22-11
【電話】03-3330-6877
【定休日】水曜（祝日の場合は営業）、第2・第3火曜
【営業時間】
〇11：30-16：00/17：30-20：30（平日）
〇11：30-21：00（土曜・日曜・祝日）
【アクセス】ＪＲ中央線・総武線他 高円寺駅北口 徒歩5分
