「農家直営レストラン Plage（プラージュ）＠銀座一丁目」の2回目のグルメレポート。
「旬野菜ときどきお肉」をテーマに、千葉の生産者と共同で運営している農家直営レストラン。

2019年5月13日オープン。
2020年3月までの期間限定の出店。
「ユニバーサルフィールド株式会社」と 「株式会社びおロジ」が共同で運営。
店名の「Plage」とは、砂浜、浜辺という意味。

今回は、「ブイヤベース/1200円（税込）」。
「スープ・前菜プレート（↑上記写真）」+「焼リゾット＆パン」付き。
セットドリンクの「紅茶/+200円」。
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