「欧風田舎料理 らんぐさむ＠中野」の18回目のグルメレポート。
2000年10月創業。
狸小路にあるフレンチをベースにした欧風田舎料理のお店。
残念ながら、2019年2月20日をもって、閉店。
今回は、「サーモンのポワレ（トマトバジルソース）/900円（税込）」。
スープ・サラダ・ライスorパン・デザート・ドリンク（コーヒーor紅茶）付き。
中野サンモールから、狸小路に入り、中野ふれあいロードに出る少し手前にある。
木製の看板と置き看板が目印。
照明を落としたアットホームな空間。
ヨーロッパの片田舎のレストランといった雰囲気。
ステンドグラスのシェードがお洒落。
窓際のボックス席が豪華。
総席数30席。
「スープ」。
ニンジン、大根、小ネギ等の野菜が入ったコンソメスープ。
「サラダ」。
リーフレタス等の野菜を、フレッシュなドレッシングでいただく。
「ライス」。
女性には、ちょうどよい量。
男性には、もう少し欲しいと思う量。
「サーモンのポワレ（トマトバジルソース）」。
ソテーされた厚切りの鮭の切り身に、トマトバジルソースがかけられている。
鮭の旨みが閉じ込められていて、美味しい。
トマトの酸味が心地よく、バジルの風味がアクセント。
付け合せの野菜は、ジャガイモとキャベツ、ヤングコーン、ブロッコリー等の温野菜。
食後のコーヒー。
デザートは、「白ごまのブラマンジェ」。
ブラマンジェとは、砂糖、洋酒、生クリーム、バニラなどで風味をつけた牛乳を、ゼラチンで固めたもの。
ムースとプリンの中間といった食感。
ゴマの風味は微香性だが、口に入れた瞬間香る。
程よい甘さで、美味しい。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
欧風田舎料理 らんぐさむ
【住所】東京都中野区中野5-56-15 三京ビル
【電話】03-3388-2025
【定休日】月曜
【営業時間】
11：30-15：00（L.O.14：30）/17：00-23：30（L.O.23：00）・・・火-土
12：00-15：30（L.O.15：00）/17：00-22：30（L.O.22：00）・・・日・祝
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線 中野駅北口 徒歩5分
2000年10月創業。
狸小路にあるフレンチをベースにした欧風田舎料理のお店。
残念ながら、2019年2月20日をもって、閉店。
今回は、「サーモンのポワレ（トマトバジルソース）/900円（税込）」。
スープ・サラダ・ライスorパン・デザート・ドリンク（コーヒーor紅茶）付き。
中野サンモールから、狸小路に入り、中野ふれあいロードに出る少し手前にある。
木製の看板と置き看板が目印。
照明を落としたアットホームな空間。
ヨーロッパの片田舎のレストランといった雰囲気。
ステンドグラスのシェードがお洒落。
窓際のボックス席が豪華。
総席数30席。
「スープ」。
ニンジン、大根、小ネギ等の野菜が入ったコンソメスープ。
「サラダ」。
リーフレタス等の野菜を、フレッシュなドレッシングでいただく。
「ライス」。
女性には、ちょうどよい量。
男性には、もう少し欲しいと思う量。
「サーモンのポワレ（トマトバジルソース）」。
ソテーされた厚切りの鮭の切り身に、トマトバジルソースがかけられている。
鮭の旨みが閉じ込められていて、美味しい。
トマトの酸味が心地よく、バジルの風味がアクセント。
付け合せの野菜は、ジャガイモとキャベツ、ヤングコーン、ブロッコリー等の温野菜。
食後のコーヒー。
デザートは、「白ごまのブラマンジェ」。
ブラマンジェとは、砂糖、洋酒、生クリーム、バニラなどで風味をつけた牛乳を、ゼラチンで固めたもの。
ムースとプリンの中間といった食感。
ゴマの風味は微香性だが、口に入れた瞬間香る。
程よい甘さで、美味しい。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
欧風田舎料理 らんぐさむ
【住所】東京都中野区中野5-56-15 三京ビル
【電話】03-3388-2025
【定休日】月曜
【営業時間】
11：30-15：00（L.O.14：30）/17：00-23：30（L.O.23：00）・・・火-土
12：00-15：30（L.O.15：00）/17：00-22：30（L.O.22：00）・・・日・祝
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線 中野駅北口 徒歩5分
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