「肉とチーズのお店 Gucchi's(グッチーズ)@中野」の2回目のレポート。
肉とチーズをコンセプトとしたワインバル。
真空低温調理された「肉」と「チーズフォンデュ 」、「ラクレットチーズ」、「ヨーロッパワイン各種」が自慢。
2017年2月20日オープン。
古物商を営む「ステイブルグロース」が、同社初の飲食事業として経営する。

今回は、「ビーフストロガノフ/900円(税込)」
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肉とチーズをコンセプトとしたワインバル。
真空低温調理された「肉」と「チーズフォンデュ 」、「ラクレットチーズ」、「ヨーロッパワイン各種」が自慢。
2017年2月20日オープン。
古物商を営む「ステイブルグロース」が、同社初の飲食事業として経営する。

今回は、「ビーフストロガノフ/900円(税込)」
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