はねあげ名物「手羽先唐揚」

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「ドイツビアレストラン フィーハウゼン49＠新中野」のレポート。
杉山公園交差点に近くの中野通り沿いにある本場ドイツ料理と選りすぐりのドイツビールの店。

オーナーシェフの高橋さんは、6年間欧州に滞在した。
オーストリアのザルツブルグのホテルで修業し、その間、調理師免許を取得。
帰国後、本厚木で開業。
その後、新中野に移転オープン。
店名は、修業をした「ホテル　ラッシェンスキーホフ」の在地に因んで命名。

新中野駅2番出口を出て、杉山公園交差点を中野方面に少し進んだ右側にある。
今回は、「店舗紹介編」。
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「英鮨 中野北口店＠中野」の3回目のレポート。
中野ふれあいロードにある翌6時まで営業しているリーズナブルなお寿司屋さん。

「株式会社 共英総合事務所」が運営するお店。
「英鮨」と「魚がし鮨」の2つのブランドを展開。
英鮨は、上野店・御徒町店・渋谷道玄坂店・渋谷第二道玄坂店・中野北口店・北千住店・等。
魚がし鮨は、田町本店・中野南口店・中野北口店・江古田店等。

お鮨で一杯やりたいが懐が心配・・・という時にはもってこいのお鮨屋さん。
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今回は「実食編」

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「ねいろ屋＠荻窪」のレポート。
鐘の鳴る街「教会通り」にある天然氷を使ったかき氷とラーメンの専門店。

2012年2月20日、「二葉 天沼店」の元テナントで創業。
2015年2月28日、移転のため閉店。
2015年4月21日より、現在地に移転し営業を再開。
店主は、松浦克樹さん。
「二葉 天沼店＠荻窪（閉店）」で店長を務めた後、独立。
以前、「HAIBANA（ハイバナ）」というグループで音楽活動をしていたこともある。

今回は、「特製煮干しょうゆらーめん/1000円」。
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今回は「胡麻つゆ蕎麦/800円」

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「カフェ ノータ ノーヴァ　中野店 」の2回目のレポート。

2017年11月21日オープン。
中野駅北口・中野サンプラザ裏側の「ブックファースト中野店」の2Fに併設されたカフェ。
「（株）トーハン」が運営支援をしている。
店名の「 nota nova 」とは、ポルトガル語の「Nova nota（新しいノート）」を語源とした造語。

今回は、「デミハンバーグオムライス/800円」。
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「讃岐のおうどん 花は咲く＠新中野」のレポート。
新中野駅より3分、杉山公園交差点に近くの中野通り沿いにあるうどん専門店。

2013年6月1日創業。
 オーナーは、相方 芳彦さん。
「【心】【技】【材】×アート×サイエンス×ユーモア×哲学」がコンセプト。
「皆が元気で幸せになる、素材や健康志向にこだわった優しいお店」がモットー。
屋号の「花は咲く」は、店主の次男が命名。
垂れ幕にある「うどん」を「″お″うどん」とすることを発案したのが長男とのこと。

【テレビでの紹介】
・2017年5月23日放映「お願い！ランキング（テレビ朝日）」で、「ミニ極上のすき焼き丼/800円」が紹介された。
・2017年5月24日放映「グッド！モーニング（テレビ朝日）」で、「贅沢極上の肉うどん/500円」が紹介された。
・2017年5月26日放映「みんなのニュース（フジテレビ）」で、「贅沢極上の肉うどん/500円」が紹介された。
・2017年7月03日放映「news every（日本テレビ）」で、「カレーうどん/800円」が紹介された。
・2017年8月05日放映「嵐にしやがれ（日本テレビ）」で、「A5ランク黒毛和牛の肉うどん/1600円」が紹介された。
・2017年8月28日放映「スーパーJチャンネル（テレビ朝日）」で、「贅沢極上の肉うどん/500円」が紹介された。

メニューのマイナーチェンジがあったので・・・。
今回は、「店舗紹介編」。
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