今回は「ムサカ/1100円（税別）」と「ラズベリーソーダ/300円」
VATANIM（ヴァタニム）＠新井薬師前（３）
今回は「ムサカ/1100円（税別）」と「ラズベリーソーダ/300円」
今回は「ムサカ/1100円（税別）」と「ラズベリーソーダ/300円」
カテゴリ： 【トルコ・中央アジア】
今回は「ムサカ/1100円（税別）」と「ラズベリーソーダ/300円」
VATANIM（ヴァタニム）＠新井薬師前（２）
VATANIM（ヴァタニム）＠新井薬師前
BolBol（ボルボル）＠高円寺 （３）
BolBol＠高円寺 （２）
BolBol＠高円寺
ボスボラス・ハサン 新宿二丁目店＠新宿御苑前（２）
「ボスボラス・ハサン 新宿二丁目店＠新宿御苑前」のレポート。
2009年1月11日オープン。
「新宿三丁目駅」と「新宿御苑前駅」の中間辺りの新宿通り沿いにある。
オーナーのハサン・ウナルさんの写真入りの看板が目印。
店内は、鰻の寝床。
テーブルのみの総席数25席。
ほぼ満席で、盛況。
今回は、「イズミール キョフテ 野菜とミートボールのトマト煮/1000円（税込）」。
最初に、「サラダ」と「レンズ豆のスープ」が差し出される。
サラダは、サッパリとしたドレッシングでいただく。
レンズマメのスープ（メルジメッキチョルバス）は、トルコの朝食に欠かせない。
レンズ豆自体の旨みがギュっと濃縮した美味しさ。
「エキメッキ」。
要はピタパン。
「イズミール キョフテ」。
キョフテとは、トルコ版ハンバーグ（ミートボール）。
羊肉にパセリやクミン、赤トウガラシ、ブラックペッパーなどを練り込んだもの。
それを使った煮込み料理。
スッキリとしたトマト味。
トルコ伝統のスイーツ「カザンディビ」。
もちもちプリンのスイーツ。
チャイ。
トルココーヒーもまた飲んでみたいな。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
ボスボラスハサン 新宿二丁目店
*****************************************
【住所】東京都新宿区新宿2-7-2
【電話】03-6380-6412
【定休日】無休
【営業時間】11：00-16：00/17：00-23：30
【アクセス】
・東京メトロ丸の内線 新宿御苑前駅 徒歩3分
・都営新宿線・他 新宿三丁目駅 徒歩3分
2009年1月11日オープン。
「新宿三丁目駅」と「新宿御苑前駅」の中間辺りの新宿通り沿いにある。
オーナーのハサン・ウナルさんの写真入りの看板が目印。
店内は、鰻の寝床。
テーブルのみの総席数25席。
ほぼ満席で、盛況。
今回は、「イズミール キョフテ 野菜とミートボールのトマト煮/1000円（税込）」。
最初に、「サラダ」と「レンズ豆のスープ」が差し出される。
サラダは、サッパリとしたドレッシングでいただく。
レンズマメのスープ（メルジメッキチョルバス）は、トルコの朝食に欠かせない。
レンズ豆自体の旨みがギュっと濃縮した美味しさ。
「エキメッキ」。
要はピタパン。
「イズミール キョフテ」。
キョフテとは、トルコ版ハンバーグ（ミートボール）。
羊肉にパセリやクミン、赤トウガラシ、ブラックペッパーなどを練り込んだもの。
それを使った煮込み料理。
スッキリとしたトマト味。
トルコ伝統のスイーツ「カザンディビ」。
もちもちプリンのスイーツ。
チャイ。
トルココーヒーもまた飲んでみたいな。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
ボスボラスハサン 新宿二丁目店
*****************************************
【住所】東京都新宿区新宿2-7-2
【電話】03-6380-6412
【定休日】無休
【営業時間】11：00-16：00/17：00-23：30
【アクセス】
・東京メトロ丸の内線 新宿御苑前駅 徒歩3分
・都営新宿線・他 新宿三丁目駅 徒歩3分
ボスボラス・ハサン 新宿二丁目店＠新宿御苑前
「ボスボラス ハサン 新宿2丁目店＠新宿御苑前」の実食レポート。
2009年1月11日オープン。
1993年（平成5年）3月3日創業の「ボスボラス ハサン 新宿店＠新宿三丁目」の系列店。
「新宿店」、今回の「新宿二丁目店」、「市ヶ谷店」と3店舗を展開している。
オーナー・シェフは、トルコの黒海地方生まれのハサン・ウナルさん。
「新宿三丁目駅」と「新宿御苑前駅」の中間辺りの新宿通り沿いにある。
店内に入って右側が厨房、左側がテーブル席。
総席数25席。
「新宿店」と比べると、やや狭い空間。
壁には、トルコ特有の模様の入ったタイルが埋め込まれていたり、タペストリーが掛けられたりしている。
エキゾチックな雰囲気を醸し出している。
机上には、地図やトルコ語の紹介が書かれた紙が敷かれている。
今回は、「ノフットひよこ豆とチキン 野菜の煮込み/1000円（税込）」。
定番「レンズ豆のスープ」。
トルコの朝食に欠かせない、メルジメッキチョルバス。
レンズ豆自体の旨みがギュっと濃縮した美味しさ。
レタス、ニンジン、水菜のサラダ。
「エキメッキ」。
トルコのパン。
中が空洞になっていて、フカフカとしている。
「ノフット ひよこ豆とチキン 野菜の煮込み」。
ひよこ豆をトマトペーストで煮込んだスープ。
あっさりとしていて、トマトのライトな酸味がイイ感じに効いていて美味しい。
トルコ伝統のスイーツ「カザンディビ」。
もちもちプリンのスイーツ。
チャイを飲みながら美味しくいただく。
Çok lezzetliydi! Çok güzeldi!
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
ボスボラスハサン 新宿二丁目店
*****************************************
【住所】東京都新宿区新宿2-7-2
【電話】03-6380-6412
【定休日】無休
【営業時間】11：00-16：00/17：00-23：30
【アクセス】
・東京メトロ丸の内線 新宿御苑前駅 徒歩3分
・都営新宿線・他 新宿三丁目駅 徒歩3分
2009年1月11日オープン。
1993年（平成5年）3月3日創業の「ボスボラス ハサン 新宿店＠新宿三丁目」の系列店。
「新宿店」、今回の「新宿二丁目店」、「市ヶ谷店」と3店舗を展開している。
オーナー・シェフは、トルコの黒海地方生まれのハサン・ウナルさん。
「新宿三丁目駅」と「新宿御苑前駅」の中間辺りの新宿通り沿いにある。
店内に入って右側が厨房、左側がテーブル席。
総席数25席。
「新宿店」と比べると、やや狭い空間。
壁には、トルコ特有の模様の入ったタイルが埋め込まれていたり、タペストリーが掛けられたりしている。
エキゾチックな雰囲気を醸し出している。
机上には、地図やトルコ語の紹介が書かれた紙が敷かれている。
今回は、「ノフットひよこ豆とチキン 野菜の煮込み/1000円（税込）」。
定番「レンズ豆のスープ」。
トルコの朝食に欠かせない、メルジメッキチョルバス。
レンズ豆自体の旨みがギュっと濃縮した美味しさ。
レタス、ニンジン、水菜のサラダ。
「エキメッキ」。
トルコのパン。
中が空洞になっていて、フカフカとしている。
「ノフット ひよこ豆とチキン 野菜の煮込み」。
ひよこ豆をトマトペーストで煮込んだスープ。
あっさりとしていて、トマトのライトな酸味がイイ感じに効いていて美味しい。
トルコ伝統のスイーツ「カザンディビ」。
もちもちプリンのスイーツ。
チャイを飲みながら美味しくいただく。
Çok lezzetliydi! Çok güzeldi!
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
ボスボラスハサン 新宿二丁目店
*****************************************
【住所】東京都新宿区新宿2-7-2
【電話】03-6380-6412
【定休日】無休
【営業時間】11：00-16：00/17：00-23：30
【アクセス】
・東京メトロ丸の内線 新宿御苑前駅 徒歩3分
・都営新宿線・他 新宿三丁目駅 徒歩3分
メイハーネ オゼリ＠新井薬師前（２）
「メイハーネ オゼリ＠新井薬師前」のレポート。
2011年4月16日創業のトルコ料理店。
新井薬師前駅北口を出て、駅前の道を哲学堂方面（北）へ直進。
「東亜学園高校」を超えた交差点右手の角にある。
店頭右横に小窓があり、テイクアウトも行っている。
総席数38席 （1階カウンター6席+テーブル10席/2階-22席）
今回は、ランチメニューの「キョフテ/980円」
「キョフテ(köfte)」とは、トルコのハンバーグorミートボール風料理。
牛肉かラム肉のミンチに香辛料を入れて、団子状に丸めたり平たくしたりして焼いたもの。
ナイフで切ると、ジョバッと肉汁が出てきてジューシー。
香辛料が良く効いていて、ラム肉にマッチング。
自家製の「エキメッキ」
エキメッキとはトルコ語でパンのこと。
中が空洞になっているので、肉と野菜を詰め込んで食べる。
ヨーグルトの入ったドレッシングでいただく。
ライトな酸味がイイ。
熱いチャイは、食後にピッタリ。
ランチでは、カジュアルに代表的なトルコ料理が楽しめる。
もっと楽しむためには、ディナーに行かなければ・・・。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
メイハーネ オゼリ（meyhane Ozeri）
*****************************************
【住所】東京都中野区上高田5-46-8
【電話】03-5942-6621
【定休日】月曜、第3火曜日
【営業時間】12：00-15：00/17：30-23：00
【アクセス】西武新宿線 新井薬師前北口 徒歩3分
2011年4月16日創業のトルコ料理店。
新井薬師前駅北口を出て、駅前の道を哲学堂方面（北）へ直進。
「東亜学園高校」を超えた交差点右手の角にある。
店頭右横に小窓があり、テイクアウトも行っている。
総席数38席 （1階カウンター6席+テーブル10席/2階-22席）
今回は、ランチメニューの「キョフテ/980円」
「キョフテ(köfte)」とは、トルコのハンバーグorミートボール風料理。
牛肉かラム肉のミンチに香辛料を入れて、団子状に丸めたり平たくしたりして焼いたもの。
ナイフで切ると、ジョバッと肉汁が出てきてジューシー。
香辛料が良く効いていて、ラム肉にマッチング。
自家製の「エキメッキ」
エキメッキとはトルコ語でパンのこと。
中が空洞になっているので、肉と野菜を詰め込んで食べる。
ヨーグルトの入ったドレッシングでいただく。
ライトな酸味がイイ。
熱いチャイは、食後にピッタリ。
ランチでは、カジュアルに代表的なトルコ料理が楽しめる。
もっと楽しむためには、ディナーに行かなければ・・・。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
メイハーネ オゼリ（meyhane Ozeri）
*****************************************
【住所】東京都中野区上高田5-46-8
【電話】03-5942-6621
【定休日】月曜、第3火曜日
【営業時間】12：00-15：00/17：30-23：00
【アクセス】西武新宿線 新井薬師前北口 徒歩3分
メイハーネ オゼリ＠新井薬師前
「メイハーネ オゼリ＠新井薬師前」のレポート。
2011年4月16日創業のトルコ料理店。
店主のオゼリさんは、2007年9月に来日。
弟のスレイマン・オズリさんがシェフをする人気店「イズミル＠阿佐ヶ谷」を経て、独立。
店名の「メイハーネ」はトルコ語で酒場の意味。
「オゼリの酒場」ということ。
新井薬師前駅北口を出て、駅前の道を北へ直進。
「東亜学園高校」を超えた交差点右手の角にある。
総席数38席 （1F-カウンター6席、テーブル10席/2F-22席）
日本人の奥さんと2人で切り盛りをしている。
「ランチメニュー」
ワンプレートランチ5種と煮込みコースがある。
「持ち帰りメニュー」
今回は、ランチメニューの「ビーフドネルケバブ/980円」。
ドネルケバブ (Döner Kebabı)とは、味付けした肉を重ねて固まりにし、回転させながら焼いたものを削ぎ切りしたもの。
もうお馴染みの料理。
自家製のパンとサラダが、ワンプレートに収まっている。
こちらのドネルケバブは、脂少なめの肉で少々硬め。
辛いトマトソースとヨーグルトソースでいただく。
自家製の「エキメッキ」
エキメッキとはトルコ語でパンのこと。
「ピタパン」といった方が分かりやすい。
パンを割り、空洞になった部分に、ドネルケバブと野菜を挟んでいただく。
うん、美味しいね。
トルココーヒーも好きだが、やっぱりトルコ紅茶が最高だね。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
メイハーネ オゼリ（meyhane Ozeri）
*****************************************
【住所】東京都中野区上高田5-46-8
【電話】03-5942-6621
【定休日】月曜、第3火曜日
【営業時間】12：00-15：00/17：30-23：00
【アクセス】西武新宿線 新井薬師前北口 徒歩3分
2011年4月16日創業のトルコ料理店。
店主のオゼリさんは、2007年9月に来日。
弟のスレイマン・オズリさんがシェフをする人気店「イズミル＠阿佐ヶ谷」を経て、独立。
店名の「メイハーネ」はトルコ語で酒場の意味。
「オゼリの酒場」ということ。
新井薬師前駅北口を出て、駅前の道を北へ直進。
「東亜学園高校」を超えた交差点右手の角にある。
総席数38席 （1F-カウンター6席、テーブル10席/2F-22席）
日本人の奥さんと2人で切り盛りをしている。
「ランチメニュー」
ワンプレートランチ5種と煮込みコースがある。
「持ち帰りメニュー」
今回は、ランチメニューの「ビーフドネルケバブ/980円」。
ドネルケバブ (Döner Kebabı)とは、味付けした肉を重ねて固まりにし、回転させながら焼いたものを削ぎ切りしたもの。
もうお馴染みの料理。
自家製のパンとサラダが、ワンプレートに収まっている。
こちらのドネルケバブは、脂少なめの肉で少々硬め。
辛いトマトソースとヨーグルトソースでいただく。
自家製の「エキメッキ」
エキメッキとはトルコ語でパンのこと。
「ピタパン」といった方が分かりやすい。
パンを割り、空洞になった部分に、ドネルケバブと野菜を挟んでいただく。
うん、美味しいね。
トルココーヒーも好きだが、やっぱりトルコ紅茶が最高だね。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
メイハーネ オゼリ（meyhane Ozeri）
*****************************************
【住所】東京都中野区上高田5-46-8
【電話】03-5942-6621
【定休日】月曜、第3火曜日
【営業時間】12：00-15：00/17：30-23：00
【アクセス】西武新宿線 新井薬師前北口 徒歩3分
