「フランス家庭料理 ル・ボータン@初台」の2回目のレポート。
東京オペラシティ・新国立劇場の近くにあるフレンチ・ビストロのお店。
1997年10月10日創業。
オーナーシェフ佐藤さんは、大手町のフランス料理店「エヴァンタイユ(閉店)」で修業した後、独立。
店名の「LE BEAU TEMPS(ル・ボータン)」とは、いい天気という意味。

今回は、「Aランチ/1800円(税別)」。
オードブル+スープ+お魚料理orお肉料理+デザート+パン+飲物。
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東京オペラシティ・新国立劇場の近くにあるフレンチ・ビストロのお店。
1997年10月10日創業。
オーナーシェフ佐藤さんは、大手町のフランス料理店「エヴァンタイユ(閉店)」で修業した後、独立。
店名の「LE BEAU TEMPS(ル・ボータン)」とは、いい天気という意味。

今回は、「Aランチ/1800円(税別)」。
オードブル+スープ+お魚料理orお肉料理+デザート+パン+飲物。
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