中野駅北口からサンモールを直進。
中野ブロードウェイに入る手前で右折。
飲食店が建ち並ぶ白線通りの左手。
窓ガラスに白文字でメニューが書いてある。

店内は、木目を基調とした店内。
コの字型カウンター23席。
オープンキッチンになってるので調理の様子が伺える。
卓上の調味料は、醤油、タバスコ、ソース、食塩、コショウ、七味等。

「メキシカンバーグ」。
オーダーが入ると、店主が予め仕込をしておいたハンバーグの種を手に取り、成形する。
ジュウジュウと音を立てたステーキ皿がサーブされる。
付け合わせは細めのパスタを炒めたものと目玉焼き。

ハンバーグは赤身多めで、ずっしりとした肉の存在感がある。
パン粉多めのふんわりとした感じではなく、肉のしっかりとした食感を味わえる。
ソースは、デミグラスに、チリソースを加えたメキシカンスタイル。
ピリッと辛いメキシカンソースに、スイートコーンがたっぷり入っている。
この辛さが食欲をそそる。

付け合せのスパゲッティは、味が付いていないので、ソースを絡めていただく。
目玉焼きは、ライスに載せて醤油をチラリとかけて、玉子かけご飯風にして食す。
味噌汁は具が少なめで、油揚げとネギの具。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

ハンバーグハウス
【住所・地図】東京都中野区中野5-52-1　海老沼ビル1F
【電話】03-3387-0022
【定休日】火曜
【営業時間】12：00-22：45（L.O.22：30）
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線　中野駅南口　徒歩4分