「Pastatoria ALESSIO （パスタトリア アレッシオ）＠新中野」の6回目の実食レポート。

2016年5月20日創業。
オーナーシェフは、菊池大隆さん。
菊池さんは、イタリアのミシュランガイド2つ星レストラン「ARNOLFO（アルノルフォ）」やピエモンテ州のトラットリアなどで修業し、町田のレストランに勤めた後独立。

今回は、休日ランチメニューから「A.休日パスタセットコース/1080円」をオーダー。
パスタは、「ショートパスタ　安納芋が入ったトマトソース」。
フォカッチャとCAFFE付。
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