「日本橋 玉ゐ 本店」の2回目のグルメレポート。
日本橋 高島屋S.C（新館）の裏手にあるあなご専門店。

「株式会社バレンタインブルーコーポレーション」が運営。
2004年に元々寿司職人だったオーナーが、仲間たちと始めたお店。

本店の他、「室町店」、「銀座 玉ゐ」、「コレド室町店」、「台北店」等の系列店がある。
ミシュランガイド東京版に2015年から3年連続で、「ビブグルマン」に選出された。

今回は、「箱めし・小箱（煮上げ）/1800円（税込）」。
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「日本橋 玉ゐ 本店」のグルメレポート。
日本橋 高島屋S.C（新館）の裏手にあるあなご専門店。

「株式会社バレンタインブルーコーポレーション」が運営。
2004年に元々寿司職人だったオーナーが、仲間たちと始めたお店。

本店の他、「室町店」、「銀座 玉ゐ」、「コレド室町店」、「台北店」等の系列店がある。
ミシュランガイド東京版に2015年から3年連続で、「ビブグルマン」に選出された。

今回は、「店舗紹介編」。
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今回は「いろどり十穀米膳/1210円（税込）」

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今回は「お赤飯（定食）/820円（税込）」

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今回は「おてがる丼/540円」
この日は「牛すき焼き丼・温玉のせ」

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「豚肉料理専門店 とんかつのり＠中野」の3回目のグルメレポート。
「中野北口狸小路通り」にある千葉県の銘柄豚“林SPF豚”を使用したとんかつ、しゃぶしゃぶのお店。

2018年12月3日創業。
代表は、岡野康平さん。
岡野さんは、以前荻窪で居酒屋を営んでいた時、たまたま人に勧められて「林SPFポーク」を使用したところ、その美味しさが大好評だったため、専門店を作りたいと考えたという。

今回は、「豚の生姜焼きランチ/900円（税込）」。
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今回の逸品は「鶏と野菜のゆず酢あんかけ/550円（税込）」

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今回は、「四季音定食/1000円（税込）」

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