今回は「本日のひがわりセット/1050円」
「ゴピナータ＠中野」の9回目の実食レポート。
「中野ふれあいロード」から、居酒屋の「赤ひょうたん」と「極楽屋」の間の道を東へ真っ直ぐ進んだ右手。
gopinathaの「ｇ」と書かれた看板が目印。
通常は、店頭の椅子に黒板が置かれている。
それには、「本日のひがわりセット」の詳細が書かれている。
忙しく書く暇がない時は、今回のように置かれていないこともある。
照明を落とした落ち着いた雰囲気。
総席数9席（カウンター5席、テーブル2人掛け×2卓）
ヴィーガン（完全菜食主義）の人も来るであろうが、ゴピナータの料理に惹かれてくる人のほうが多そう。
外国の方もたまに見かける。
カウンターの脇には、洋書や写真集が置かれている。
「本日のひがわりセット」
「玄米」
白米よりはしっかりとした歯応え。
健康のため咀嚼（そしゃく）。
カミカミすると味が出る。
「大根豆乳スープ」
さっぱりとした後口、コク有り。
メインディッシュは、ワンプレートに盛られ豪華。
「やさいハンバーグ」
肉のような食感、味も肉っぽく遜色ない。
知らされなければ、肉と見紛う。
「やさいスパイス煮」
かぼちゃと人参の煮物。
スパイス煮とあるが辛くはない。
エスニックな風味が心地よく、上品な味付け。
「エリンギ、ピーマン、ひじき煮」
ひじきを食べて、カルシウムと鉄分を補給。
「レタスと水菜のサラダ」、「おからのサラダ」、「さつま芋 キュウリ マスタード」。
おからの上にラディッシュが立ち、ウサギちゃん？
ラディッシュは、眼精疲労に効果があるそうだ。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
やさい食堂 ゴピナータ（gopinatha）
【住所・地図】東京都中野区中野5-17-10
【電話】03-3387-8998
【定休日】月・火曜
【営業時間】
*12：00-14：30/18：00-20：30（L.O.）・・・水・木・金
*12：00-14：30/17：30-20：30（L.O.）・・・土
*12：00-14：30/17：30-20：00（L.O.）・・・日
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線 中野駅北口 徒歩7分
ヘルシーな野菜と穀類を中心としたヴィーガン料理のお店。
ヴィーガン（完全菜食主義）料理とは、ベジタリアン（菜食主義者）料理とは違い、卵や乳製品も使用しない。
2013年2月15日創業。
店主は、佐々田さん。
2012年末、人気ヴィーガンのお店「ゴーヴィンダズ」が閉店し、そこで働いていた佐々田さんが新たにオープンさせた。
「中野ふれあいロード」から、居酒屋の「赤ひょうたん」と「極楽屋」の間の道を東へ真っ直ぐ進んだ右手。
gopinathaの「ｇ」と書かれた看板が目印。
通常は、店頭の椅子に黒板が置かれている。
それには、「本日のひがわりセット」の詳細が書かれている。
忙しく書く暇がない時は、今回のように置かれていないこともある。
照明を落とした落ち着いた雰囲気。
総席数9席（カウンター5席、テーブル2人掛け×2卓）
ヴィーガン（完全菜食主義）の人も来るであろうが、ゴピナータの料理に惹かれてくる人のほうが多そう。
外国の方もたまに見かける。
カウンターの脇には、洋書や写真集が置かれている。
「本日のひがわりセット」
「玄米」
白米よりはしっかりとした歯応え。
健康のため咀嚼（そしゃく）。
カミカミすると味が出る。
「大根豆乳スープ」
さっぱりとした後口、コク有り。
メインディッシュは、ワンプレートに盛られ豪華。
「やさいハンバーグ」
肉のような食感、味も肉っぽく遜色ない。
知らされなければ、肉と見紛う。
「やさいスパイス煮」
かぼちゃと人参の煮物。
スパイス煮とあるが辛くはない。
エスニックな風味が心地よく、上品な味付け。
「エリンギ、ピーマン、ひじき煮」
ひじきを食べて、カルシウムと鉄分を補給。
「レタスと水菜のサラダ」、「おからのサラダ」、「さつま芋 キュウリ マスタード」。
おからの上にラディッシュが立ち、ウサギちゃん？
ラディッシュは、眼精疲労に効果があるそうだ。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
やさい食堂 ゴピナータ（gopinatha）
【住所・地図】東京都中野区中野5-17-10
【電話】03-3387-8998
【定休日】月・火曜
【営業時間】
*12：00-14：30/18：00-20：30（L.O.）・・・水・木・金
*12：00-14：30/17：30-20：30（L.O.）・・・土
*12：00-14：30/17：30-20：00（L.O.）・・・日
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線 中野駅北口 徒歩7分
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