「鳥大＠十条」のレポート。
十条銀座にある精肉とデリカテッセンのお店。
十条銀座と言えば、東京三大銀座商店街（戸越銀座・十条銀座・砂町銀座）の1つ。
アーケードの本通りを中心に、食料から衣料、生活の店など約200店舗が集まっている。
この長く続く商店街の中で、北区の台所として人気が高いのが「鳥大」。
【鳥大の歩み】
1961年（昭和36年）6月6日、鶏卵専門店として開業。
1964年（昭和39年）12月24日、鶏肉専門店となる。
1968年（昭和43年）1月、「有限会社 鳥大」と組織変更。
1979年（昭和54年）、現在地に移転する。
初代は大杉英郎（代表取締役）さん、2代目は大杉雄造（専務取締役）さん。
今回のお目当ては、1個10円のチキンボール。
【テレビでの紹介】
・2017年8月20日放映「モヤモヤさまぁ～ず2（テレビ東京）」。
・2016年10月23日放映「最速野郎が大集合 世界！ハヤデミー大賞（テレビ東京）」。
・2015年10月20日放映「L4YOU 人情満点！商店街のスゴイ店（テレビ東京）」。
・2014年6月9日放映「昼めし旅（テレビ東京）」。
・2011年12月7日放映「スーパーJチャンネル（テレビ朝日）」。
十条銀座商店街中程、本通2区の終わり辺りから、フジサンロードとのT字路を右折。
少し進んだ右手にある。
精肉の他、お買い得商品が70種類も並んでいる。
例として、「ジャンボコロッケ/60円」、「ささみ味噌カツ/80円」、「ガーリックカツ/3個・100円」、「カツレツ/120円」、「メンチカツ/120円」、「唐揚げ/100g・160円」、「チキンロール/100ｇ・200円」、「チャーシュー/100g・200円」、「スペアリブ/100g・230円」・・・他。
「焼鳥（皮・肉串・レバー）/各80円」、「焼鳥（ボンジリ・ナンコツ・セセリ）/各90円」等の焼き鳥。
珍しいところでは、「カレーパン/150円」もある。
精肉コーナーでは、鶏肉の一部が朝引きで、刺身としても食べられるものもある。
「ひき肉/100g・110円」、「もも肉朝びき/100g・150円」、「むね肉/100g・100円」、「大山どり/100g・160円」、「いわいどり/100g・170円」、「赤どりもも/100g・220円」、「赤どりむね/100g・180円」、「馬刺し/100g・830円」、「上ささみ（お刺身で）/100g・160円」、「合鴨ロースステーキ/100g・250円」、「手羽先コラーゲン/100g・96円」、「ささみ/100g・130円」・・・他。
名物の「チキンボール/1個・10円」を15個購入。
1人当たり上限50個まで買える。
1日1万個以上も揚げるという。
「チキンボール」。
元々立地条件の悪い場所での開業だったため、お客を引きつけようと魅力のある商品づくりに専念した結果 「チキンボール」が誕生した。
鶏むね肉と鶏皮が主で、おからを入れて束ねたものを揚げている。
手に取ると直径3cm位。
1個10円でも存在感あり。
外がカラッと揚がっていて、中に肉の旨みがつまっていてジューシー。
衣にもしっかりと味がついており、風味が良く美味しい。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
鶏とたまご専門店 鳥大
【住所・地図】東京都北区十条仲原1-4-11
【電話】03-3905-1414/（夜間）03-3900-5578
【定休日】日曜・不定休
【営業時間】10：00-20：00
【アクセス】JR埼京線 十条駅北口 徒歩4分
十条銀座にある精肉とデリカテッセンのお店。
十条銀座と言えば、東京三大銀座商店街（戸越銀座・十条銀座・砂町銀座）の1つ。
アーケードの本通りを中心に、食料から衣料、生活の店など約200店舗が集まっている。
この長く続く商店街の中で、北区の台所として人気が高いのが「鳥大」。
【鳥大の歩み】
1961年（昭和36年）6月6日、鶏卵専門店として開業。
1964年（昭和39年）12月24日、鶏肉専門店となる。
1968年（昭和43年）1月、「有限会社 鳥大」と組織変更。
1979年（昭和54年）、現在地に移転する。
初代は大杉英郎（代表取締役）さん、2代目は大杉雄造（専務取締役）さん。
今回のお目当ては、1個10円のチキンボール。
【テレビでの紹介】
・2017年8月20日放映「モヤモヤさまぁ～ず2（テレビ東京）」。
・2016年10月23日放映「最速野郎が大集合 世界！ハヤデミー大賞（テレビ東京）」。
・2015年10月20日放映「L4YOU 人情満点！商店街のスゴイ店（テレビ東京）」。
・2014年6月9日放映「昼めし旅（テレビ東京）」。
・2011年12月7日放映「スーパーJチャンネル（テレビ朝日）」。
十条銀座商店街中程、本通2区の終わり辺りから、フジサンロードとのT字路を右折。
少し進んだ右手にある。
精肉の他、お買い得商品が70種類も並んでいる。
例として、「ジャンボコロッケ/60円」、「ささみ味噌カツ/80円」、「ガーリックカツ/3個・100円」、「カツレツ/120円」、「メンチカツ/120円」、「唐揚げ/100g・160円」、「チキンロール/100ｇ・200円」、「チャーシュー/100g・200円」、「スペアリブ/100g・230円」・・・他。
「焼鳥（皮・肉串・レバー）/各80円」、「焼鳥（ボンジリ・ナンコツ・セセリ）/各90円」等の焼き鳥。
珍しいところでは、「カレーパン/150円」もある。
精肉コーナーでは、鶏肉の一部が朝引きで、刺身としても食べられるものもある。
「ひき肉/100g・110円」、「もも肉朝びき/100g・150円」、「むね肉/100g・100円」、「大山どり/100g・160円」、「いわいどり/100g・170円」、「赤どりもも/100g・220円」、「赤どりむね/100g・180円」、「馬刺し/100g・830円」、「上ささみ（お刺身で）/100g・160円」、「合鴨ロースステーキ/100g・250円」、「手羽先コラーゲン/100g・96円」、「ささみ/100g・130円」・・・他。
名物の「チキンボール/1個・10円」を15個購入。
1人当たり上限50個まで買える。
1日1万個以上も揚げるという。
「チキンボール」。
元々立地条件の悪い場所での開業だったため、お客を引きつけようと魅力のある商品づくりに専念した結果 「チキンボール」が誕生した。
鶏むね肉と鶏皮が主で、おからを入れて束ねたものを揚げている。
手に取ると直径3cm位。
1個10円でも存在感あり。
外がカラッと揚がっていて、中に肉の旨みがつまっていてジューシー。
衣にもしっかりと味がついており、風味が良く美味しい。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
鶏とたまご専門店 鳥大
【住所・地図】東京都北区十条仲原1-4-11
【電話】03-3905-1414/（夜間）03-3900-5578
【定休日】日曜・不定休
【営業時間】10：00-20：00
【アクセス】JR埼京線 十条駅北口 徒歩4分
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