「よろずや（YOROZUYA）＠中野」の3回目のレポート。
1997年（平成9年）創業。
中野駅南口の中野ゼロホールへと続く「千光前通り」にある洋食屋さん。
ふわ、とろの絶妙なさじ加減が堪らないオムライスが自慢。

JR中野駅南口を出て、左へ。
交番の脇を通り、線路沿いの「千光前通り」を中野ゼロホール・島忠方面へ向かって歩き右手。
スポーツ施設「ＴＡＣ」の手前あたり。

店内は広々としていて、清潔で、開放感のある空間。
道路北側に面した大きな窓があり、落ち着いて食事ができる雰囲気。

総席数26席（2人×5卓、4人×4卓）

「サラダ」
千切りキャベツ主体で、リーフレタス少量、コーンたっぷり。
軽い酸味のある和風ドレッシングでいただく。

「特製オムライス」
お店自慢のオムレツは、プレーンではなく、ふわとろタイプで垂涎の一品。
農場から直接届く黄身の濃いLLサイズの地鶏の卵を3個も使用している。

玉子の底は軽く固まり、表面が半熟トロトロのまま、ライスの上にスライドさせた感じ。
口に入れた瞬間とろける。
口どけ感が良くて、美味しい。

ソースはオリジナル。
ケチャップではなく、トマトピューレをベースに作っている。
ドロッとした濃度だが、塩分は控えめであっさりとした味。
とても上品。

ケチャップライスの米は、「北海道産ななひかり」を使っている。
ザク切りの玉ねぎとスライスしたソーセージが、ところどころに見え隠れする。
こちらも味付けは控えめ。

ドリンクは、コーヒー・紅茶・オレンジジュースから選べるので、コーヒーを選択。
こちらのコーヒーは、ドリップコーヒー。
喫茶店出身のマスターが入れただけあり、本格的なコーヒーの味。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！