今回は、笠間のおいなりさん「本日のランチB/1300円（税込み）」
「Spice & Co. （Curry & Inari）＠南阿佐ヶ谷」の8回目のグルメレポート。
東京メトロ丸の内線「南阿佐ヶ谷駅（2a出口）」下車、「杉並区役所」の東側にある〈スパイスカレー〉と〈笠間いなり寿司〉の専門店。
【創業】2020年1月20日。
➡豊島区椎名町での間借り営業を経て、南阿佐ヶ谷に〈Spice & Co.（スパイス・アンド・コー）〉を開業。
【オープン〈笠間のおいなりさん〉】2024年4月3日。
➡シェフの両親が茨城県笠間市から上京し始めた。
笠間時代は、パンケーキを中心としたお店をやっていたとのこと。
【特色】
◆月・火曜は〈スパイスカレー〉
・厳選した20種類以上のスパイスとトマト・玉ねぎ・ココナッツミルクがベース。
・油は最小限（一般的なインドカレーの約１/３）に抑え、小麦粉は不使用（グルテンフリー） 「スパイスで体をもっと元気に！ 」がポリシー。
◆水・木・金曜は〈笠間のおいなりさん〉
・茨城県笠間市のご当地グルメ。
・いなり寿司の口を内側に折り込んで、中身を見せるように包んだオープンいなり。
・上に様々な具材をトッピングするスタイル。
窓際には観葉植物が置かれ、落ち着く雰囲気。？
笠間のおいなりさん「本日のランチB/1300円（税込み）」
「きのこ汁」
キャベツと白菜、ニンジン、しめじ、えのき、ネギ、大根、豆腐などの具がザクザクと入っている。
野菜の甘みが滲み出た、上品な味わい。
〈小松菜とわかめのわさび和え（左）〉
茹でた小松菜の歯ごたえと、わかめのクチドケ感を楽しめる。
〈おからのサラダ（右）〉
しっとりとしたおからの優しい味わい。
〈高野豆腐の盛り合わせ煮物〉
口に入れた瞬間に、ふんわりとした高野豆腐から温かいお出汁がじゅわっと広がる。
ズッキーニと竹輪、ニンジンも味が染みていて美味しい。
「漬物とオープンいなり」
〈生姜〉と〈ナスの柴漬け〉
サッパリとした味わい。
〈とりそぼろいなり〉
上にパプリカとインゲン、ニンジン、鶏そぼろをトッピング。
ジューシーな甘辛いお稲荷さんに、鶏の旨味と野菜の甘みが重なり、食べ応え抜群。
〈野沢菜山椒いなり〉
シャキシャキとした野沢菜と、山椒のピリッとした爽快な刺激がたまらない。
〈うなたま のり巻き〉
香ばしく脂の乗った鰻と、ふんわり甘い卵焼き、コリっとした胡瓜がマッチ。
濃厚で贅沢な味わい。
「きのこ汁（お代わり）」
野菜を大量に摂取できるのが嬉しい。
〈ミルクあずきゼリー〉
ミルクのまろやかさと、あずきの優しい甘みが重なり合う優しい味わい。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
Spice & Co. （Curry & Inari）
スパイス アンド コー
【住所】東京都杉並区阿佐谷南1-14-6 クラレット南阿佐ヶ谷 1F
【電話】非公開
【アクセス】
・東京メトロ丸の内線 南阿佐ヶ谷駅2a 出口 徒歩2分
・JR中央線・総武線/東京メトロ東西線 阿佐ヶ谷駅南口 徒歩10分
〈スパイスカレーの日〉
【営業日】月・火曜
【営業時間】11：30-14：00（L.O.13：30）
【定休日】水・木・金・土・日曜・祝日（臨休有り）
〈笠間のおいなりさんの日〉
【営業日】水・木・金
【営業時間】11：30-14：00
東京メトロ丸の内線「南阿佐ヶ谷駅（2a出口）」下車、「杉並区役所」の東側にある〈スパイスカレー〉と〈笠間いなり寿司〉の専門店。
【創業】2020年1月20日。
➡豊島区椎名町での間借り営業を経て、南阿佐ヶ谷に〈Spice & Co.（スパイス・アンド・コー）〉を開業。
【オープン〈笠間のおいなりさん〉】2024年4月3日。
➡シェフの両親が茨城県笠間市から上京し始めた。
笠間時代は、パンケーキを中心としたお店をやっていたとのこと。
【特色】
◆月・火曜は〈スパイスカレー〉
・厳選した20種類以上のスパイスとトマト・玉ねぎ・ココナッツミルクがベース。
・油は最小限（一般的なインドカレーの約１/３）に抑え、小麦粉は不使用（グルテンフリー） 「スパイスで体をもっと元気に！ 」がポリシー。
◆水・木・金曜は〈笠間のおいなりさん〉
・茨城県笠間市のご当地グルメ。
・いなり寿司の口を内側に折り込んで、中身を見せるように包んだオープンいなり。
・上に様々な具材をトッピングするスタイル。
【外観】
「杉並区役所」の東側を左折して少し進んだ右側。
A型看板が目印。
地盤面よりやや低い位置のテナント。
右方向に自転車が数台置けるスペース有り。
【内観】
地上から数段下りた所が入口。
店内に入り、正面がカウンターと厨房。
付け台には20種類以上のスパイスが保管されている。
右手に進んだスペースは、テーブル席。
壁はクリーム色、天井はイエローグリーン、テーブルと椅子は木目調のブラウンでまとめたスタイリッシュな空間。
窓際には観葉植物が置かれ、落ち着く雰囲気。？
【総席数】11席
・カウンター3席
・テーブル8席（2人×2卓、4人×1卓）
「本日のランチ」
Bの方が、先に完売する。？
「ルイボスティー」
南アフリカの特定の地域でのみ栽培されるマメ科の植物から作られたお茶。
ノンカフェインのハーブティーで、赤ワインの10倍のポリフェノールを含む。
笠間のおいなりさん「本日のランチB/1300円（税込み）」
「きのこ汁」
キャベツと白菜、ニンジン、しめじ、えのき、ネギ、大根、豆腐などの具がザクザクと入っている。
野菜の甘みが滲み出た、上品な味わい。
〈小松菜とわかめのわさび和え（左）〉
茹でた小松菜の歯ごたえと、わかめのクチドケ感を楽しめる。
〈おからのサラダ（右）〉
しっとりとしたおからの優しい味わい。
〈高野豆腐の盛り合わせ煮物〉
口に入れた瞬間に、ふんわりとした高野豆腐から温かいお出汁がじゅわっと広がる。
ズッキーニと竹輪、ニンジンも味が染みていて美味しい。
「漬物とオープンいなり」
〈生姜〉と〈ナスの柴漬け〉
サッパリとした味わい。
〈とりそぼろいなり〉
上にパプリカとインゲン、ニンジン、鶏そぼろをトッピング。
ジューシーな甘辛いお稲荷さんに、鶏の旨味と野菜の甘みが重なり、食べ応え抜群。
〈野沢菜山椒いなり〉
シャキシャキとした野沢菜と、山椒のピリッとした爽快な刺激がたまらない。
〈うなたま のり巻き〉
香ばしく脂の乗った鰻と、ふんわり甘い卵焼き、コリっとした胡瓜がマッチ。
濃厚で贅沢な味わい。
「きのこ汁（お代わり）」
野菜を大量に摂取できるのが嬉しい。
〈ミルクあずきゼリー〉
ミルクのまろやかさと、あずきの優しい甘みが重なり合う優しい味わい。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
Spice & Co. （Curry & Inari）
スパイス アンド コー
【住所】東京都杉並区阿佐谷南1-14-6 クラレット南阿佐ヶ谷 1F
【電話】非公開
【アクセス】
・東京メトロ丸の内線 南阿佐ヶ谷駅2a 出口 徒歩2分
・JR中央線・総武線/東京メトロ東西線 阿佐ヶ谷駅南口 徒歩10分
〈スパイスカレーの日〉
【営業日】月・火曜
【営業時間】11：30-14：00（L.O.13：30）
【定休日】水・木・金・土・日曜・祝日（臨休有り）
〈笠間のおいなりさんの日〉
【営業日】水・木・金
【営業時間】11：30-14：00
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