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今回は「ハンバーグセット（てりやき風甘辛ソース）/1375円（税込み）」

「焼肉名菜 福寿 中野マルイ店＠中野駅」の24回目のグルメレポート。
JR「中野駅」南口、「中野マルイ5階」にあるフードエリアスタイルの「HARA8（はらっぱ）」にある焼肉・韓国料理店。

【オープン日】2020年7月3日

【運営会社】「株式会社 榮林/1987年（昭和62年）設立」

【ブランド】
焼肉店「福寿」、フランス料理店「Cobara-Hetta」、「インドカリーダイニング」の3ブランドを軸として、様々な業態を展開し、東京・神奈川を中心に13業態40店舗以上を展開中。

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「ＨＡＲＡ８（はらっぱ）/中野マルイ５階」

2020年6月26日にリニューアルオープンしたマルイ初の「レストラン×フードコート×テイクアウト」

中央のフードコートを囲む形でレストランが立ち並ぶ。

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【外観】
「焼肉名菜 FUKUJYU」という赤い文字が目印。

左横のショーケースには、食品サンプルが展示されている。

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【内観】
シンプルでスタイリッシュな店内。

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ボックスシートのゆったりソファーが、心地良いテーブル席。

各テーブルには、ノンダクト式の無煙ロースターが付いている。

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「奥のテーブル席」
左側は、半個室席。

窓の下は「中野駅」南口周辺。

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【総席数】60席
・2人×2卓＝4
・4人×4卓＝16
・4人×4卓＝16（半個室）
・6人×4卓=24

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「ランチメニュー（抜粋）」
表示価格は上は〈税別価格〉
下に小さく〈税込価格〉が表記。

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「焼肉ランチセットメニュー」

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和牛入り　牛100％
「ハンバーグセット（てりやき風甘辛ソース）/1375円（税込み）」

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「ご飯」
過不足のない量。

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「ワカメスープ」
焼肉店の定食には必ず付くスープ。

牛出汁の塩味も程良いクリアな味わい。

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「副菜」
冷奴は味噌とキュウリ付きで、サッパリとした味わい。

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ジュージューと音を立てた熱々の鉄板・ステーキ皿がサーブされる。

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「付け合わせの野菜」

〈ほうれん草〉は、白ゴマを和えてあり、クタクタと柔らかい。
〈豆もやしのナムル〉は、胡麻油の風味で豆の部分がコリコリとしていて美味しい。

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〈ペチュギムチ（白菜キムチ）〉は程良い辛さで、シャリっと瑞々しく甘みを感じて美味しい。

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「ハンバーグ」
草履のような平たい形状。

〈照り焼き風甘辛ソース〉は、醤油のキリッとした塩気と、深みのある甘み。

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“牛100％”ということで、つなぎなしのガッシっと歯応えのしっかりとした食感。

噛みしめるとジューシーな肉汁が溢れ出て美味しい。

噛むほどに、肉の旨味が出て、肉々しい味わい。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

焼肉名菜 福寿 中野マルイ店
【住所】東京都中野区中野3-34-28　中野マルイ5Ｆ
【電話】03-3382-2911
【定休日】中野マルイの定休日に準ずる
【営業時間】11：00-22：00（L.O.21：30）
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線　中野駅南口　徒歩2分
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