「旅の途中＠新高円寺」の実食レポート。

営業時間の変更がありまスた。
昼夜共に、開店時間が少し早くなりましたヨ。


窓の下の茶色の扉の中には、何がはいっているのだろう。
いつも気になっているんですが。
それは、ともかく、入店。


夏場は、紙おてふきを冷やしたものが提供されます。
首に当てると、気持ちいいネ。


つけ菜、いわゆる突き出しみたいなものです。
小松菜のおひたしの場合が多いのですが、今回はピクルス。
キュウリとパプリカのピクルスです。
夏場は、酢が効いているものを取ると、体がシャキッとします。
パプリカは甘味があって、美味しい。


今回は、「トマトとアボカドの冷やし麺」を頂きました。
限定メニュー（終了）。

「毎年やっています、夏の定番となりました、旅の途中風カッペリーニ。トマトとアボカドと冷たくしめた麺をオリーブオイルで和えます。」とのこと。


暫くして、冷やし麺が差し出されました。
カペッリーニとは、田舎風という意味ではナイネ。
髪の毛のような細いパスタと言う意味の様です。

冷やし麺は、中細ストレート麺の上に、トマト・アボカド・クリームチーズ・アーリーレッドが載っています。
それと、両サイドにサラダ菜が添えられています。

和え麺なので、麺と野菜をマゼマゼします。


麺を引き出して、ズズズッ。
麺の表面がツヤツヤしています。
噛むとクキクキと音が出ます。


アボカドの甘みのある味とトマトの酸味が合わさって、美味しい。
紫タマネギのみじん切りは、シャリシャリとした歯触りを楽しむことが出来ます。

玉ねぎの下にクリームチーズがありますが、味に深みを与えています。
パスタとも、油そばとも違う和え麺。
野菜が美味しく感じられました。

旅の途中
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【住所】東京都杉並区高円寺南3-16-21　ビレッヂサカエ1階　【お店の地図】
【電話】非公開
【定休日】月曜
【営業時間】
　○11：30-16：00（らーめん旅の途中）
　○17：00-22：00（YORU NO TABI BASARA-よるのたび ばさら）
【アクセス】
　①東京メトロ丸の内線　新高円寺駅　徒歩6分
　②JR中央線　高円寺駅　徒歩10分