「パン屋　墨繪（すみのえ） 高円寺店＠高円寺駅」のグルメレポート。
JR「高円寺駅（北口）」下車、〈高円寺北口広場〉を右方向に抜けた〈高円寺純情商店街〉の路地にあるパン屋＆イートインスペース。

【オープン日】
・2023年（令和5年）12月19日、パン売店。
※「新宿センタービル店」が移転。
・2024年（令和6年）年2月19日、イートインスペース併設。

【運営】櫻製菓株式会社
1934年（昭和9年）　フランス菓子店「櫻製菓」が、東京都新宿区で創業。
1947年（昭和22年）8月22日会社設立。

【関連店】
「新宿デリッシュパーク店」「西武新宿ぺぺ店」「豪徳寺店」

【特色】
・店舗で粉から焼き上げる、焼きたてパンを約40種類販売。
・ 店内の「パンとひととき 墨繪3坪」という飲食スペースで、パンを使った料理やドリンクが楽しめまる。


【外観】
「パン」と書かれた幟と木製の小さな看板が目印。


【内観】
お店の半分はパンの売り場、残る半分がイートインスペース。


食パンを始め、ハードパン、調理パンなどが並んでいる。


「イートインスペース」


お水は、入口横のラックに置かれたポットよりセルフサービス。


【総席数】11席
テーブル（1人×1卓、2人×2卓、6人×1卓）




「メニュー（抜粋）」


お選びパンは〈オニオンパン〉


「ワンプレート」


〈オニオンパン〉
フライドオニオンに黒胡椒をふって練りこんで、焼き上げたハードパン。

適度な歯応えと、ほんのりとタマネギの香りがして美味。


〈オニオングラタンスープ〉
コンソメスープに、飴色の玉ねぎとオニオンパンのクルトンがタップリ。

スペインの「ソパ・デ・アホ（にんにくのスープ）」に似た味わい。


玉ねぎの濃厚な甘みと、とろけるチーズの香ばしさが加わり、コク深い味わい。


〈にんじんラペ〉


〈ポテトサラダ〉


〈トロ～リ玉子のせサラダ〉
内容は、サニーレタスと枝豆、水菜、鶏ハム、クルトン。





「紅茶」


「プリン」
濃厚カラメルが表面を覆う。


ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

パン屋　墨繪 高円寺店
【住所】東京都杉並区高円寺北2−10−5　関ビル１F
【電話】03−6279−0878 
【定休日】不定休
【営業時間】
・パン売店-9：00-20：00
・パンとひととき墨繪3坪（イートイン）-10：00-18：00（L.O.）
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「高円寺駅」北口　徒歩2分