ラーメン＆カレータブチ＠高円寺（5） : 美食自由区

今回は「店舗紹介編」

「ラーメン＆カレータブチ＠高円寺」の5回目のグルメレポート。

JR「高円寺駅（北口）」下車、高円寺駅から阿佐ヶ谷駅方面へと向かう高架下にあるラーメン＆カレーと定食のお店。

【創業】1988年（昭和63年）
【創業者】田渕秀治さん。
➡銀座のコック時代も含めると、料理人歴は半世紀以上。

【移転オープン日】2026年4月3日
【店主】田渕玲さん。

【沿革】
・1988年、東京都杉並区高円寺南3-67-1で開業。
・中国から来日した奥さんの玲さんと2人3脚で営む。
・2022年4月に、田淵秀治さんが他界。
・以後、玲さん1人のワンオペ体制。
・2026年3月28日、高架下の耐震工事のため閉業。
・2026年4月3日、現在地に移って開業。

【マスメディアでの紹介】
・2026年4月15日放送、テレビ東京「バカリズムのちょっとバカりハカってみた！」
・2024年10月17日放送、テレビ東京「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」
・2023年6月23日放映、日本テレビ「ヒルナンデス」
・2022年10月15日放映、テレビ東京「出没!アド街ック天国」

〈高円寺駅〉から〈阿佐ヶ谷駅〉方面へと向かう高架下の商店街。

旧店舗より、西へ50メートル程進んだ場所。

【外観】
「ラーメン＆カレータブチ」と書かれた赤い袖看板と、「ラーメンタブチカレー」と書かれた赤い軒先テント、券売機、食品サンプルケースのファザード。

「出口専用の扉（南側）」

「食品サンプルケース」

「お品書き一覧」
〈カツカレーライス700円〉〈牛丼＆カレーWの盛り合わせ750円〉〈鳥野菜フライ定食550円〉が人気。

〈大盛〉は、店内で現金対応。

「本日のサービスメニュー」

※その日のサービスメニューは「X」の公式アカウントに告知されている。

「土曜・祝日のメニューについて」
・メニューを絞って提供。
・土曜・祝日限定メニューも提供。

「お店のシステム」

①店頭の【券売機】で食券を購入。

②店内中央の【デシャップ・カウンター】で、食券を渡す。

③出来上がると着席した〈テーブル番号〉で呼ばれ、【デシャップ・カウンター】へ食事を受け取りにいく。

④お冷（クラッシュアイス入り）は、【返却口】横のサーバーよりセルフ。

⑤食後は【返却口】に、下膳。

【内観】
白を基調とした明るい店内。

壁には「NAVE（オンワード樫山のブランド）×タブチ」とコラボしたシャツと、

田渕秀治さんのポートレートも飾られている。

【色紙（敬称略）】
・ぴったんこカン・カン（石塚英彦＆安住紳一郎）
・モヤモヤさまぁ〜ず2（大竹一樹＆三村マサカズ）
・ニューヨーク/お笑い芸人（嶋佐和也）
・アルコ＆ピース/お笑い芸人（平子祐希）
・マヂカルラブリー/お笑い芸人（村上）
・空気階段/お笑い芸人（水川かたまり＆鈴木もぐら）
・鬼越トマホーク/お笑い芸人（良ちゃん）
etc.