13kura045005874
今回は「まぐろアボカドチーズ/150円(税込み)・他」

「無添くら寿司 中野駅南口店(KURA)」の21回目のグルメレポート。

JR「中野駅(南口)」下車、2024年2月に竣工した「サウステラ オフィス棟」1階にある大阪府堺市中区に本社を置く回転寿司のチェーン店。

【オープン日(中野駅南口店)】2024年3月21日。

【運営】1977年(昭和52年) 5月創業の「くら寿司株式会社」
・2024年10月末現在、677店(米国64店舗、アジア61店舗含む)を展開。

【コンセプト】
「安心・美味しい・安い」 すべての食材において化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料を一切使用しない無添加に努めている。

【店名について】
蔵を見て「中には何があるんだろう」とワクワクして夢が膨らんだ創業者の思い出から、夢や楽しみを持って来店してほしいとの想いから「くら寿司」という屋号を掲げた。

01kura041418386
【外観】
「ミネドラッグ 中野駅南口店」との間にある自動ドアから中に入る。

「く」「ら」の文字をモチーフに蔵に用いられるなまこ壁のイメージを踏襲したデザイン。

02kura041428227
入店すると正面に、非接触型パネルの「受付機」が設置されている。

お店で受付する人は、右の「青いボタン(発券)」をタッチする。

「スマホ予約」の人は、左の「オレンジ色」のボタンをタッチする。

03kura040922555
中央のパネルに自分の番号が表示(アナウンス)されたら、案内機で〈案内票〉を受け取り、席へ移動。

「案内機」の左側が〈カウンター席〉、右側が〈ボックス席〉に分かれている。

発券された紙に〈待ち時間〉が印字されているので目安になる。

03kura042814617
〈タッチパネル〉でオーダー。

食後はタッチパネルの〈会計へ進む〉ボタンを押す。

〈案内票〉を持ってレジカウンターに行き〈セルフ会計〉
コード読み取りに案内票をかざし、画面に従い、決済・支払いを行う。

【総席数】139席

05kura042055442
「各調味料・カトラリー」
机の収納ケースに、生姜・甘だれ・醤油・粉末緑茶がセットされている。

その隣に割り箸・楊枝・スプーンなどが収納されている。

ポン酢・七味・わさびなどは、回転レーンに載っている。

06kura042546162
「あなご/150円」
甘辛いツメを垂らしていただく。

身はふんわりと柔らかく、ほんのりとした甘みがある。

甘辛いツメにより、美味しさが引き立てられる。

07kura042554846
「やりいかしょうが/150円」
柔らかくコリコリとした食感で、上品な甘み。

噛むほどに旨味が出てくる。

08kura042602285
「大葉いか/150円」
大葉の爽やかな香りが、イカの美味しさを引き立てている。

09kura042834143
「数の子松前漬け/150円」
数の子のコリコリとした食感と、昆布の旨味と粘り、するめの風味が合わさっている。

甘辛くまろやかな醤油ダレで味付けされていて、美味しい。

10kura043849490
「ねぎまぐろ軍艦/150円」
まぐろを包丁でたたいて、ペースト状にしたもの。

ネットリとした食感で、旨味があってウマい。

11kura043910646
「大学芋スティック/170円」
外はカリッとしていて、中はホックリ。

さつまいものほんのりとした甘さと、蜜の甘さが絡み合っていて、美味しい。

12kura044242799
「シーフード軍艦/150円」
マヨネーズベースのクリーミーな味わい。

イカ、ホッキ貝、魚卵などの魚介の食感が楽しい。

13kura045005874
「まぐろアボカドチーズ/150円」

まぐろの旨味、アボカドの濃厚なコク、チーズのほのかな塩味とまろやかさが組み合わさったリッチな味わい。

14kura045018284
「熟成漬けまぐろ/150円」
熟成することで酸味が抑えられ、マイルドな味わい。

ねっとりとした食感。

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

くら寿司 中野駅南口店
【住所】東京都中野区中野2-24-11 101-2 ナカノサウステラ オフィス棟
【電話】03-6382-7785
【定休日】無休
【営業時間】11:00-23:00
【アクセス】JR中央線・総武線・東京メトロ東西線「中野駅」南口 徒歩1分