今回は「中華丼/1290円（税込み）」
「中華料理 太陽軒＠高円寺」の6回目のグルメレポート。
JR高円寺駅北口、「庚申通り商店街」にある中華料理店。
【特色】
定番中華料理を中心に、最近人気のよだれ鶏や小籠包、酸辣湯麵、おつまみ類までいろいろなメニューを取り揃えている。
【創業】1961年。
【リニューアル】2020年2月。
【店主】
2代目・小島良一さん。
現在は3代目・小島興太郎さんを中心とし、2代目の妻・小島春子さんも店に立つ。
【マスメディアでの紹介】
2025年8月25日放映、BS-TBS ｢町中華で飲ろうぜ｣で、〈冷やし中華〉と〈冷やし担々麺〉が取り上げられた。
入口左手側が厨房で、その手前にレジカウンター。
「メニュー・抜粋」
「中華丼」
ご飯は過不足のない量。
餡がしっかりと絡まっている。
〈イカ〉は多めで、歯がスーッと入る柔らかさで美味しい。
〈筍〉はシャキシャキ。
〈小松菜〉〈白菜〉〈ニンジン〉など野菜は、しっかりシャキシャキとした食感を楽しめる。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
中華料理 太陽軒
【住所】東京都杉並区高円寺北2-37-9
【電話】03-3337-3333
【定休日】木曜日、第1・3水曜日
【営業時間】11：30-15：00（L.O.14：30）/16：30-21：45（L.O.21：00）
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「高円寺駅」北口 徒歩6分
JR高円寺駅北口、「庚申通り商店街」にある中華料理店。
【特色】
定番中華料理を中心に、最近人気のよだれ鶏や小籠包、酸辣湯麵、おつまみ類までいろいろなメニューを取り揃えている。
【創業】1961年。
【リニューアル】2020年2月。
【店主】
2代目・小島良一さん。
現在は3代目・小島興太郎さんを中心とし、2代目の妻・小島春子さんも店に立つ。
【マスメディアでの紹介】
2025年8月25日放映、BS-TBS ｢町中華で飲ろうぜ｣で、〈冷やし中華〉と〈冷やし担々麺〉が取り上げられた。
【外観】
茶色地の看板とオーニングテント、ガラス張りのファザード。
【内観】
店内はテーブルが中心で、清潔感溢れる。
店内はテーブルが中心で、清潔感溢れる。
真新しいフローリングの上に、格調高いテーブルと椅子が配置されている。
入口左手側が厨房で、その手前にレジカウンター。
その脇の壁にはお店を訪れた有名人の色紙が飾られている。
中村梅雀（俳優）さん、古舘 寛治（俳優）さん、河上 修（ジャズベーシスト）さん、樋口日奈（女優・乃木坂46の元メンバー）さんなど。
BS-TBS ｢町中華で飲ろうぜ｣のポスターも貼られている。
椅子には｢喜」を横に二つ並べた「囍」の字を意匠化した「双喜紋（そうきもん）」が彫られている。
【総席数】28席
奥4人×3卓
4人×3卓、2人×2卓
「卓上」
備品：メニュー
調味料：醤油・辣油・酢・辛子・胡椒
「メニュー・抜粋」
「中華丼/1290円（税込み）」
「搾菜」
シャクシャクとした食感で、ピリ辛の味付。
「蛋花湯（タンファータン）」
清湯スープに溶き卵の入ったいわゆる玉子スープ。
出汁の効いたとろみのあるスープに、玉子のふんわりとした感じがたまらない。
「中華丼」
ご飯は過不足のない量。
餡がしっかりと絡まっている。
餡は、上品で優しくマイルドな味付け。
塩味も程よく、油感控えめ。
具材は全体的に大きめに切られていて、素材感をしっかり味わえる。
〈海老〉は1個で、プリップリ。
〈豚肉〉は、多めで、分厚く切られていてジューシー。
〈キクラゲ〉は、コリコリ食感。
〈海老〉は1個で、プリップリ。
〈豚肉〉は、多めで、分厚く切られていてジューシー。
〈キクラゲ〉は、コリコリ食感。
〈イカ〉は多めで、歯がスーッと入る柔らかさで美味しい。
〈筍〉はシャキシャキ。
〈小松菜〉〈白菜〉〈ニンジン〉など野菜は、しっかりシャキシャキとした食感を楽しめる。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
中華料理 太陽軒
【住所】東京都杉並区高円寺北2-37-9
【電話】03-3337-3333
【定休日】木曜日、第1・3水曜日
【営業時間】11：30-15：00（L.O.14：30）/16：30-21：45（L.O.21：00）
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「高円寺駅」北口 徒歩6分
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