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今回は「ロコモコ/1200円(税込み)」
スープ・ドリンク付き。

「ハワイアンダイニングバー MahaLoa(マハロア)@中野」の14回目のグルメレポート。

JR「中野駅(北口)」下車、「薬師あいロード商店街」にあるハワイアンダイニングバー。

【創業】2014年7月31日。

【店主】窪寺弘匡(ひろまさ)さん。
ビルのオーナーでもある。

【コンセプト】「一歩店内に入るとそこはハワイ!」

【特色】ディナータイムには、フラダンスや生バンドによるライブも行われている。

【店名について】ハワイ語の「ありがとう」や「感謝する」といった意味の“Mahalo”より。

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【外観】
〈薬師あいロード商店街〉

アイボリーの外壁に貼られた〈mahaLoa〉のロゴが目印。

“L”の字の部分は、ヤシの木が描かれている。

タッチセンサー式の自動ドアより中へ。

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1階エントランスから、左へ進む。

突当りに、ハワイを代表する「コナビール」等の瓶とアクセサリーがディスプレイ。

続いて右側の壁に、ウクレレやエレキギター、ベース等がディスプレイ。

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【内観】
正面を向くと階下に、異空間が広がる。

フロアは地下1階にあり、手前がバーカウンター、階下がアリーナ的なテーブル席。

突当りはステージで、本格的な照明・音響を備えている。

不定期でフラダンスショーやライブが開催される。

ステージの背後には、大きなスクリーンが掛けられている。

天井の高い広々とした空間。

ハワイへトランスポート。

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舞台上には横幅が4m以上もある巨大スクリーンがあり、ハワイの映像と音楽が常に流れている。

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バーカウンターの壁面には、ハワイアンカクテルのボトルが陳列されている。

ハワイのコナビールは、3種類。

ハワイアンカクテルは、「ブルーハワイ」や「チチ」「ピニャコラーダ」などバリエーション豊かに取り揃えられている。

カウンターの人にもハワイの雰囲気を味わってもらえるよう、壁面に液晶パネルを配置し映像を流している。

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【総席数】49席
・カウンター5席
・テーブル32席(4人×5卓、6人×2卓)
・エクストラ席12席

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「ランチメニュー」

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「ランチサイドメニュー」

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「ロコモコ/1200円(税込み)」
スープ・ドリンク付き。

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「スープ」
ワカメとベーコン、玉ねぎが入ったコンソメスープ。

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“ロコモコ”とは、ハワイ料理。

ライスの上に、ハンバーグと目玉焼きを載せ、グレービーソースをかけたもの。

1949年代後半、ハワイ島ヒロの小さなレストラン〈リンカーン・グリル〉を営んでいた日系人のナンシー・イノウエ夫人によって、考案したとされている。

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「サラダ」
野菜は、サニーレタスとトレビス、トマト。

爽やかな酸味のフレンチドレッシングでいただく。

脇に添えられた花びらは、洋ランの仲間の“デンファレ”

花言葉は「お似合いのふたり」「有能」

エディブルフラワー(食用花)として、食べられる。

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「ライスと目玉焼き」
成形されたライスとその上に目玉焼きが載せられている。

目玉焼きの上に、コショウボクの実を乾燥させた“ピンクペッパー”とハーブが振りかけられている。

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ロコモコの“モコ”は、“混ぜる”という意味。

文字通り、目玉焼きとハンバーグの形状を崩して、一体化させて食す。

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ハンバーグは厚みがあり、つなぎが多めのフワッとした食感。

噛むと肉汁が口の中へジョワーっとあふれ出る。

ニンニクの効いたグレイビーソースが、肉の味を引き立てる。

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目玉焼きを崩して肉と一緒に頬張れば、黄身のとろけるような食感とマイルドな味が肉の味を引き立てる。

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「デザート」
リンゴに、ドロッとした甘みの少ないヨーグルトが和えてある。

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「アイスコーヒー」

A hui hou
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

ハワイアンダイニング&バー マハロア
MahaLoa
【住所】東京都中野区新井1-23-21 プルメリア 1F
【電話】03-5345-5086
【定休日】水曜
【営業時間】
・11:30-15:00(L.O.14:30)
・17:00-22:00(L.O.21:30)
【アクセス】
・JR中央線・総武線/東京メトロ東西線 中野駅北口 徒歩10分
・西武新宿線 新井薬師前駅南口 徒歩10分