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今回は「海鮮五目冷し中華/1150円(税込み)」

「中華料理&定食 萬来軒(ばんらいけん)@新井薬師前」の8回目のグルメレポート。

西武新宿線「新井薬師前駅(南口)」下車、「薬師あいロード商店街」入口にある町中華。

【創業】1979年(昭和54年)7月。

【店主】川上尚志さん。

【特色】
毎月薬師の縁日の日(8日、18日、28日)は、らーめんと餃子がサービス価格で提供されている。

【メディアでの紹介】
・2023年6月10日放映、フジテレビ「有吉くんの正直さんぽ」
・2022年2月号掲載、講談社「おとなの週末」
・2020年11月16日放映、BS-TBS「町中華で飲ろうぜ」

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【外観】
「薬師あいロード商店街」入口。
インド料理「マロロガバワン」の隣。

カルプ文字の看板とショーケース、ガラス扉(プッシュ式自動ドア)のファザード。

入り口脇に設置されたショーケースの中に、食品サンプルがディスプレーされている。

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【内観】
店内は、通路を挟んだ左右のテーブル席の配置。

液晶テレビの奥が厨房。

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壁には「町中華で飲ろうぜ」のポスターが貼られている。

バックヤードの壁面には、お店を訪れた有名人の色紙が飾られている。

・林家たい平(落語家)さん
・有吉弘行(タレント)さん
・久本雅美(タレント)さん
・石坂タケシ(俳優・ザ・ニュースペーパー)さん
・坂ノ上茜(女優)さんetc.

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入れ代わり立ち代わり人が入って来て、賑わいを見せている。

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【総席数】20席
テーブル(2人×4卓、4人×3卓)

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「グランドメニュー」

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「夏季限定メニュー」
他にはA・B・Cの3種類のランチメニューもある。

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「海鮮五目冷し中華/1150円(税込み)」

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「辛子」

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タレは、酸味のある醤油ベースで、甘みもある。

途中で付属の〈辛子〉を加えると、グッと味が引き締まる。

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麺は中細のストレートだが、僅かなうねりもある。

冷水で締められていて、スルスルと啜り心地が良い。

柔らかめの茹で加減で、ムチッとした食感。

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「具」
〈カニフレーク〉は、カニ本来の風味を味わえる。

〈蒸し鶏〉は、柔らかく淡白な味わい。

〈サニーレタス〉と〈トマト〉は、フレッシュ。

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〈クラゲ〉は、コリコリ食感が楽しい。

〈玉子〉は、ほんのり甘い。

〈かにかま〉は、カニのような甘みと香りがあり、たんぱく質・カルシウム・ビタミンD・ビタミンB12を摂取できる。

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〈胡瓜〉は、シャリシャリと瑞々しい。

〈海老〉は、プリプリ。

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他の具は〈刻み海苔〉

暑い日にぴったりな、涼しい味わい。

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

中華料理&定食 萬来軒
【住所】☞東京都中野区新井1-35-12
【電話】03-3388-5326
【定休日】金曜日(8の付く日は営業、振替休日あり)
【営業時間】11:30-15:00/17:30-22:00
【アクセス】西武新宿線「新井薬師前駅」南口 徒歩7分