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今回は「ドイツ豚 ノルマンディー風煮込み/1078円(税込み)」
野菜サラダ・スープ・ブレンドコーヒーセット。

「JAZZ MISTY(ミスティー) CAFE@野方」の2回目のグルメレポート。
西武新宿線「野方駅(南口)」下車、アーケード「ヤッホーROAD」にあるJAZZ喫茶店。

【移転オープン】2022年4月19日(阿佐ヶ谷から)

【オーナー】中嶋明夫さん。

【店名について】
アメリカのジャズピアニスト〈エロル・ルイ・ガーナー(Erroll Louis Garner)〉が1954年に作曲したジャズ・スタンダード・ナンバー「ミスティ(Misty)」より。

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【外観】
西武新宿線「野方駅」南口を出て、「野方駅前商店街」を南へ。

アーケードの「ヤッホーROAD」に入り、少し歩いた右側。

「ヤッホーロード商店街」は、〈野方〉を音読みにすると〈ヤッホー〉になることから名付けられた。

「自家焙煎 珈琲 MISTY」と書かれた袖看板と「CAFE MISTY JAZZ」と書かれたグリーンの看板が目印。

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「オリジナルケーキの製造・販売」

入口横のショーケースには20数種類のタルトやケーキ、その前にはロシアケーキ・バームクーヘンや焼き菓子が並べられている。

更に左横の冷蔵ケースには、ティラミスやシフォンケーキなどが収納されている。

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【内観】
店内は、毎日店主自ら選曲したJAZZのナンバーが流れ、明るく落ち着いた雰囲気。

各所には20世紀のJAZZシーンの名盤(レコード)・DVD・CDが収納されている。

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壁面の飾られたレコードの両サイドには〈 JBLスピーカー〉が取り付けられている。

厨房にいるシェフとホール担当のアジア系女性2人の体制。

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液晶テレビからは、音無しのプロモーションビデオが映し出されている。

店内に流れるBGMと映像は連動してはいない。

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【総席数】32席
・カウンター2席
・テーブル30席(2人×7卓、4人×4卓)

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「ランチメニュー(抜粋)」

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「ドイツ豚 ノルマンディー風煮込み/1078円(税込み)」
野菜サラダ・スープ・ブレンドコーヒーセット。

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最初にカトラリーがセットされる。
続いてスープとサラダがサーブされる。

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「スープ」
塩味が程よいコンソメスープ。

具として、玉ねぎスライスとフライドガーリックが入っている。

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「サラダ」
野菜はレタスと水菜、千切りキャベツ。

ビネガーの酸味が効いたドレッシングでいただく。

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「ライス」
ふっくらと炊けたご飯。

女性にはちょうど良く、男性にはもう少しといった量。

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「ピクルス」
付け合わせの野菜は、キュウリとパプリカ、ニンジン。

良い箸休め。

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「メインディッシュ」
フランス・ノルマンディ地方の郷土料理をイメージした料理。

りんごやカルヴァドス(リンゴを原料とする蒸留酒)orシードル、生クリーム、バターなどを使っている。

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「付け合わせ」
パスタはフェットチーネ。

野菜はジャガイモとニンジン、いんげん、ブロッコリーなどの温野菜。

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「ドイツ豚 ノルマンディー風煮込み」
豚肉の塊肉がゴロゴロ。

ふっくらとした肉は、噛むと繊維質がほろほろと砕け、柔らかい。

肉の旨味が詰まっていて、ジューシー。

ソースは生のリンゴを使っているので、フルーティーな甘味がある。

コクがあって美味しい。

残ったソースにライスを投入して、余すことなく食べる。

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「ブレンドコーヒー」
カップの容量があるのが嬉しい。

カフェだけに、コーヒーの味も満足が高い。

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

JAZZ MISTY CAFE
【住所】東京都中野区野方5-23-9
【電話】03-5356-6331
【定休日】無休
【営業時間】10:00-21:00
【アクセス】西武新宿線「野方駅」南口 徒歩2分