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今回は「五目ワンタンメン/850円(税込)」

「中華料理 登龍園@新高円寺」のグルメレポート。

東京メトロ丸の内線「新高円寺駅出入口2」下車、「ルック商店街(新高円寺通り)」沿いにある町中華。

【創業】1964年(昭和39年)

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【外観】
東京メトロ丸の内線「新高円寺駅」出入口2を出て、右へ進む。

青梅街道を「南阿佐ヶ谷駅」方面へ進み、「みずほ銀行」の手前で右折。

「新高円寺通り(ルック商店街)」を直進し、「新高円寺交差点」を超えてしばらく歩いた右側。

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【内観】
店内の中央にパーティションが置かれ、左右にテーブル席があり、奥が厨房の配置。

机はビニールのテーブルクロスが敷かれ、椅子は町中華でお馴染みのパイプ椅子。

年季は入っているが、とても手入れが行き届いている。

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壁は緑青色のパネルが貼られ、左側の壁面には鏡が埋め込まれている。

BGMは、AMラジオの音声。

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右側の壁面には、お品書きの一覧が掲示されている。

パーテーションになっているマガジンラックには、漫画などが収納されている。

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「卓上」
・備品:ティッシュ・メニュー・割りばし・爪楊枝

・調味料:醤油・酢・胡椒・ラー油・七味・ソース

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【総席数】24席
テーブル席(2人×2卓、4人×5卓)

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「お品書き①」

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「お品書き②」

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「サラダ」
想定外のサラダ付きとは嬉しい。

野菜はキャベツ、ニンジン、レディーサラダ、林檎。

アイランドドレッシングでいただく。

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「五目ワンタンメン/850円(税込)」

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スープは、鶏ガラ・豚肉、香味野菜を煮込んだ茶濁色。

醤油の輪郭が柔らかく、野菜の甘みがストレートに出たスープ。

化調は控えめで、穏やかな味わい。

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麺は「草村商店」製の中細のストレート。

草村商店は「永福大勝軒」にも卸している製麺所。

麺は少し柔らかめの茹で加減。

スルスルと啜り心地が良い。

噛んではクチっとした食感。

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「五目」なので、種類豊富な具がたっぷり。

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ワンタンは餡少量の皮大きめのタイプ。

皮は極薄で、箸でつかむと破れやすい。

口の中に入れるとピロピロとした口当たりが楽しい。

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具は豚小間と海老、ウズラ玉子、タケノコ、ニンジン、白菜、キクラゲ、ネギ、インゲン。

シャクシャクとした歯触りのタケノコとクタクタとなった白菜が美味しい。

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

中華料理 登龍園
【住所】東京都杉並区高円寺南2-22-6
【電話】03-3311-3377
【定休日】金曜
【営業時間】11:30-20:00
【アクセス】
・東京メトロ丸の内線「新高円寺駅」出入口2 徒歩6分
・JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「高円寺駅」南口 徒歩7分