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今回は「五目焼きそば/780円(税込)」

「萬興(ばんこう)@新井薬師前」の2回目のグルメレポート。
西武新宿線「新井薬師前駅(北口)」下車、「薬師駅北口商店街」にある町中華。

1970年代創業。
現在は、2代目店主が腕を振るう。
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西武新宿線「新井薬師前駅」北口を出て、南北にのびる道を「哲学堂公園」方面へ直進。
白いタイル張りの住宅兼店舗の1階にある。
オーニングテントの上にある「中華 萬興」の立体切り文字が目印。
店の前には、出前機付きのスーパーカブが停められている。
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店内は通路を挟んで、左右に配置されたテーブル席。
奥が厨房の配置。
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壁面には鏡が貼られ、厨房脇の上部の壁にはテレビが設置されている。
テーブルはメラミン製の天板で、下には漫画や新聞などが置かれている。
お冷のお代わりは、給水機からセルフサービス。
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右側の壁面に、「定食類のお品書き」が掲示されている。
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「卓上」
備品:メニュー・割り箸・爪楊枝・団扇
調味料:醤油・胡椒・酢・ラー油
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総席数:16席
・テーブル(4人×4卓)
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「メニュー(表)」
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「メニュー(裏)」
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「五目焼きそば/780円(税込)」
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「五目」と言うように、海鮮や肉、野菜がたっぷりで具沢山。
五目焼きそばと言うと「餡かけ」タイプが多いが、「餡なし」タイプ。
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麺は中太のストレート麺。
モッチリ、モチモチとした食感。
鶏ガラベースのスープの味が、適度にしみ込んでいる。
塩味も程良く、調味料の突出した味もなく、あっさりとしていて飽きの来ない味。
付属の練り辛子を混ぜながら食べると、美味しさ倍増。
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プリプリの海老。
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適度な噛み応えを残したチャーシュー。
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頂上には、1/2の茹で玉子。
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弾力性があり、ムッチリとした蒲鉾。
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色を添えるカニカマ。
しんなりとしたキャベツや玉ねぎ、ニンジン、小松菜などの野菜もたっぷり摂取できるのが嬉しい。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

中華 萬興
【住所・地図】☞東京都中野区上高田5-47-13
【電話】03-3388-5699
【定休日】日曜
【営業時間】11:00-15:00/17:00-20:00
【アクセス】西武新宿線「新井薬師前駅」北口 徒歩4分