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今回は「ブラックアンガス牛のグリル/1200円(税込)」
サラダ・スープ・ライス付。

「FLOWS GRILL|BAR @中野」の4回目のグルメレポート。
JR「中野駅(北口)」下車、「中野セントラルパーク サウス(南棟)1F」にあるダイニングバー。

2018年9月10日オープン。
「株式会社モンテローザ」が運営。
「白木屋」「魚民」「笑笑」「千年の宴」「山内農場」等を展開している。

「FLOWS GRILL|BAR 」では、常時20種類以上から9種類のビールを厳選、食材の魅力を引き出したグリル料理の他、スパイスやハーブを多用したエキゾチックな料理が楽しめる。
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JR「中野駅」北口改札を出て、左手のエスカレーターを上がり、そのまま直進。
「NTTドコモ中野ビル」と「中野税務署」の間を直進した突当りが「中野セントラルパーク・サウス(南棟)」
2012年5月に竣工した22階建てのビルの1階部分にある。
右手から通路を進み「GOOD MORNING CAFE」の奥右側。

フロントサッシとドアのファザード。
店頭にはA型看板にメニューが記載されている。
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店内の北側は大きなガラス窓で、光をいっぱいに取り込む。
開放的な空間で、居心地の良い雰囲気。
外のパークの景色を見ながら食事が出来る。
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右手前方が厨房で、その左横がパントリー(食品や食器を収納するスペース)、それと向き合う形のカウンター席。
テーブル席は、通路側と壁側に配置されている。
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「中野四季の森公園」に面したテラス席は、ソファーシートがメイン。
四季折々の景色を楽しむことができる。
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総席数:82席
(店内70席、テラス12席)
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「ランチメニュー(表面)」
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「ランチメニュー(裏麺)」
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「スープ」
塩味の程良いコンソメスープ。
少量のベーコンと玉ねぎが入っている。
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「サラダ」
野菜はレタスと水菜、ニンジン、レディーサラダなどの野菜を爽やかな味のドレッシングでいただく。
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「メインディッシュ」
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「付け合わせの野菜」
野菜はニンジンとブロッコリー、玉ねぎ、ジャガイモ。
皮付きのローストされた玉ねぎは、甘みが引き出されていて美味しい。
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「ライス」
ライス大盛り無料。
もち麦入りでヘルシー。
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「グレイビーソース」
肉汁を元に作られるソース。
肉に回しかけていただく。
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「ブラックアンガス牛のグリル」
アンガス牛とは、アバディーン・アンガスという肉牛の品種のこと。
アメリカ産牛の中でも最高品質と言われるブラックアンガス種。 
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バランスのとれた赤身と脂の肉で、適度な噛み応えを残した肉質。
噛みしめると肉汁があふれてジューシー。
噛むほどに肉本来の旨味がジワジワと出てきて美味しい。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

FLOWS GRILL|BAR
【住所・地図】☞東京都中野区中野4-10-2 中野セントラルパーク サウス1F
【電話】 03-3228-6088 / 050-5596-0359
【定休日】不定休
【営業時間】11:00-21:00(20:00L.O.)
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「中野駅」北口 徒歩5分