今回は「おろしハンバーグ＋しょうが焼き定食/1150円（税込）」
「おひさまげんき食堂＠新中野」の4回目のグルメレポート。
東京メトロ丸の内線「新中野駅（4番出入口）」下車、「鍋屋横丁交差点」近くにある定食居酒屋さん。
良質な食材を使い、手作りの家庭的な味を提供している。
2018年11月1日創業。
店主は、鈴本さんと奥様のあゆみさん。
鈴本さんは「larryz」というロックンロールバンドの元ベーシスト。
奥様は「飲食笑商何屋ねこ膳＠新宿三丁目」出身。
目指したのは気軽に食べてお酒も呑める「飲める定食屋」で、「食で日本を元気に」がコンセプト。
・食材の栄養が逃げない工夫
・家庭では面倒なひと手間
・食べ応え、満足感の追及
壁面には、大日本プロレスや映画のポスターなどが貼られている。
下がり壁に、短冊メニューがびっしりと貼られている。
「ランチタイム限定スペシャルセットメニュー」
しょうが焼きとの色々な組み合わせが楽しめる。
他にもメニュー有り。
「おろしハンバーグ＋しょうが焼き定食/1150円（税込）」
「主菜」
「おろしハンバーグ」
別添えの「ポン酢」をチラリとかけていただく。
ハンバーグは厚みがあり、綺麗な焼き目が付き香ばしい。
ガブっと喰らいつくと、閉じ込められていた肉汁がドバっとあふれ出る。
ふっくらとしていて、ジューシー。
大根おろし×大葉×ポン酢の最強の組み合わせが、さっぱりさを加わえて絶妙な味わいになる。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
おひさまげんき食堂
【住所・地図】☞東京都中野区中央4-1-23 アークアオキ102
【電話】03-6382-8224
【定休日】日曜・祝日
【営業時間】
・11：30-14：00/17：00-21：00
・17：00-21：00・・・土曜
【アクセス】東京メトロ丸の内線「新中野駅」4番出口 徒歩3分
東京メトロ丸の内線「新中野駅（4番出入口）」下車、「鍋屋横丁交差点」近くにある定食居酒屋さん。
良質な食材を使い、手作りの家庭的な味を提供している。
2018年11月1日創業。
店主は、鈴本さんと奥様のあゆみさん。
鈴本さんは「larryz」というロックンロールバンドの元ベーシスト。
奥様は「飲食笑商何屋ねこ膳＠新宿三丁目」出身。
目指したのは気軽に食べてお酒も呑める「飲める定食屋」で、「食で日本を元気に」がコンセプト。
・食材の栄養が逃げない工夫
・家庭では面倒なひと手間
・食べ応え、満足感の追及
東京メトロ丸の内線「新中野駅」4番出入口を出て、青梅街道を中野坂上方面へ進む。
「鍋屋横丁交差点」の所で左折して直ぐ。
黄色地に書かれた店名の看板が目印。
以前「手打うどん 四国屋」があったテナント。
店内は厨房とそれを囲む形のＬ字型カウンター席の構成。
背後に、荷物置き場が設置されている。
清潔感溢れる店内。
壁面には、大日本プロレスや映画のポスターなどが貼られている。
店内各所に、手書きのイラストのメニューがある。
「ごはん お酒も 持ち帰りも！」と書かれた奥さん自作の暖簾も掲示されている。
下がり壁に、短冊メニューがびっしりと貼られている。
総席数：9席（Ｌ字型カウンター）
「ランチタイム限定スペシャルセットメニュー」
しょうが焼きとの色々な組み合わせが楽しめる。
他にもメニュー有り。
「おろしハンバーグ＋しょうが焼き定食/1150円（税込）」
「ご飯（大盛）」
ふっくらと炊き上がったご飯。
固さも程良くウマい！
「味噌汁」
出汁の効いた白味噌仕立て。
具は大根とネギ。
「小鉢」
削り節の香りが鼻をくすぐる冷奴。
「小鉢」
小松菜のお浸し。
淡い出汁の味が染みている。
「主菜」
「付け合わせの野菜」
千切りキャベツと水菜、トマト、ニンジン。
卓上にある胡麻ドレッシングをかけていただく。
「しょうが焼き」
玉葱と一緒に炒められた脂身の無い豚肉は、柔らかくてジューシー。
玉ねぎの甘みが、肉の旨味を引き立てる。
玉ねぎの甘みが、肉の旨味を引き立てる。
爽快な生姜の効き具合も良くウマい！
「おろしハンバーグ」
別添えの「ポン酢」をチラリとかけていただく。
ハンバーグは厚みがあり、綺麗な焼き目が付き香ばしい。
ガブっと喰らいつくと、閉じ込められていた肉汁がドバっとあふれ出る。
ふっくらとしていて、ジューシー。
大根おろし×大葉×ポン酢の最強の組み合わせが、さっぱりさを加わえて絶妙な味わいになる。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
おひさまげんき食堂
【住所・地図】☞東京都中野区中央4-1-23 アークアオキ102
【電話】03-6382-8224
【定休日】日曜・祝日
【営業時間】
・11：30-14：00/17：00-21：00
・17：00-21：00・・・土曜
【アクセス】東京メトロ丸の内線「新中野駅」4番出口 徒歩3分
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