今回は「店舗紹介編」
「ブラッスリー・エディブル（Brasserie EDIBLE）」のグルメレポート。
JR・京王井の頭線「吉祥寺駅（北口）」下車、「吉祥寺サンロード商店街」と「元町通り」近くの路地にあるブラッスリー（フランス居酒屋）
「株式会社 寺子屋」が運営。
「吉祥寺店 ブラッスリー・エディブル」「SUD Restaurant/TERAKOYA＠竹芝」「立川店（ブラッスリー･アミカル）」の他、「La Boutique TERAKOYA nonowa」という物販店など8店舗を展開。
【Terakoya テラコヤについて】
創業者は、間 載一（はざま･さいいち）さん。
・間さんは、洋画の勉強のため渡仏。
3代目は、間 光男さん（現在の代表）
赤いオーニングテントとフランス国旗が目印。
「1階」
パリの街角がコンセプトのカジュアルな雰囲気。
「階段～2階」
階段を上りつめた壁に「 Lady Helen Hall（レディー・ヘレンホール）」の肖像画が飾られている。
1700年代後半から1800年代初頭にかけて生きたスコットランドの女性で、地域の慈善活動にも貢献した人物。
エディブルのイメージキャラクターのような存在らしい。
「2階」
白とブラウンを基調としたシックで落ち着いた雰囲気。
壁にパリの風景写真が飾られ、旅気分を誘う。
「卓上」
予め、紙ナプキンと紙おしぼり、カトラリーがセットされている。
「タルト・フランベのメニュー」
「平日限定ランチプレートのメニュー」
「セットメニュー」
「ランチコース」
「ランチコース」
「シャンパーニュ・ワイン各種」
常時100本以上のフランス産ワインがストックされている。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
ブラッスリー・エディブル
Brasserie EDIBLE
【住所・地図】☞東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-21 1・2F
【電話】0422-23-3903 / 050-5869-7677
【定休日】第1月曜・火曜
【営業時間】
・11：30-15：00（L.O.14：00）/17：30-22：00（L.O.21：00）・・・平日
・11：30-15：30（L.O.14：30）/17：30-22：00（L.O.21：00）・・・土・日・祝
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線・京王井の頭線「吉祥寺駅」北口 徒歩3分
JR・京王井の頭線「吉祥寺駅（北口）」下車、「吉祥寺サンロード商店街」と「元町通り」近くの路地にあるブラッスリー（フランス居酒屋）
2007年10月16日、エディブルは「ヨドバシカメラ」裏手でオープン。
2012年6月23日、現在地に移転オープン。
1954年の創業の「Terakoya テラコヤ＠武蔵小金井駅」の支店。「株式会社 寺子屋」が運営。
「吉祥寺店 ブラッスリー・エディブル」「SUD Restaurant/TERAKOYA＠竹芝」「立川店（ブラッスリー･アミカル）」の他、「La Boutique TERAKOYA nonowa」という物販店など8店舗を展開。
【Terakoya テラコヤについて】
創業者は、間 載一（はざま･さいいち）さん。
・間さんは、洋画の勉強のため渡仏。
・終戦直後の世情は画家として生計を立てるには厳しく、絵の道を断念し、フランスで食べ歩いた本場の味を再現するべく、日本橋でレストランを開業。
・その後、日本橋のレストランを諸事情のために閉店し、小金井の自宅に移転。
2代目は、間 武男さん。3代目は、間 光男さん（現在の代表）
JR・京王井の頭「吉祥寺駅」北口を出て、「吉祥寺サンロード商店街」へと進む。
左手一つ目の角を左折して「元町通り」に入り、右手一つ目の角を右折した左側。
左手一つ目の角を左折して「元町通り」に入り、右手一つ目の角を右折した左側。
赤いオーニングテントとフランス国旗が目印。
「1階」
パリの街角がコンセプトのカジュアルな雰囲気。
「階段～2階」
階段を上りつめた壁に「 Lady Helen Hall（レディー・ヘレンホール）」の肖像画が飾られている。
1700年代後半から1800年代初頭にかけて生きたスコットランドの女性で、地域の慈善活動にも貢献した人物。
エディブルのイメージキャラクターのような存在らしい。
「2階」
白とブラウンを基調としたシックで落ち着いた雰囲気。
壁にパリの風景写真が飾られ、旅気分を誘う。
壁際は、ソファー席となっている。
総席数：37席
総席数：37席
1Ｆ：カウンター5席、テーブル8席
2Ｆ：テーブル24席
2Ｆ：テーブル24席
「卓上」
予め、紙ナプキンと紙おしぼり、カトラリーがセットされている。
「タルト・フランベのメニュー」
タルト・フランベとは、フランスアルザス地方の郷土料理。
薄く伸ばした生地にいろいろな具材をのせてオーブンで焼き上げたもの。
エディブルオリジナルのフレンチ風ピザ各種。
エディブルオリジナルのフレンチ風ピザ各種。
「平日限定ランチプレートのメニュー」
「セットメニュー」
「ランチコース」
「ランチコース」
「シャンパーニュ・ワイン各種」
常時100本以上のフランス産ワインがストックされている。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
ブラッスリー・エディブル
Brasserie EDIBLE
【住所・地図】☞東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-21 1・2F
【電話】0422-23-3903 / 050-5869-7677
【定休日】第1月曜・火曜
【営業時間】
・11：30-15：00（L.O.14：00）/17：30-22：00（L.O.21：00）・・・平日
・11：30-15：30（L.O.14：30）/17：30-22：00（L.O.21：00）・・・土・日・祝
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線・京王井の頭線「吉祥寺駅」北口 徒歩3分
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