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今回は「ハヤシソースがけオムライス/1260円(税込)」
+「サラダ&スープ/390円」

「オムライスと洋食とたまにワイン『たまにわ@中野坂上』」の3回目のグルメレポート。
東京メトロ丸の内線「中野坂上駅」と「新中野駅」からほぼ同距離の路地裏にあるオムライスをメインとした洋食屋さん。

2022年7月11日創業。
店主は藤本さん。
店名は「卵(Egg)」と「鶏(Chicken)」で「たまにわ」と命名。
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東京メトロ丸の内線・都営大江戸線「中野坂上駅」A2出口より、青梅街道を右(新中野駅方面)へ進む。
「警視庁 中野警察署」を越し、「甲斐犬柳沢鳥獣店」の角を右折した左側。
ネオン管電飾看板・袖看板・置き看板が目印。

ストライプが入った軒先テントと木製ガラス扉&窓のファザード。
テントには小さく「Egg&Chicken」と書かれている。
以前「cafeモンプチ」があったテナント。
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店内に入ると左手がカウンターと厨房、右手がテーブル席の構成。
フローリングと木製の脚物でまとめ、落ち着く空間。
店主さん1人のワンオペ体制(アルバイトが入る時もある)
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電球色の温かみのある色合いで、レトロな感じを醸し出している。
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「壁面の色紙」
4人組ロックバンド「the engy(ジ・エンギー)」の色紙。
左サイドには、男女混声4人組J-POPバンド「ゴホウビ」の色紙も。
その他、俳優の徳山秀典さんも来店したとか。
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「奥のテーブル席」
花の形のガラスシェードのシャンデリアと木枠の擦りガラス窓がレトロな感じ。
BGMはFM放送。
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総席数:16席
・カウンター4席
・テーブル12席(4人×3卓)
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「ランチメニュー」
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「ハヤシソースがけオムライス/1260円(税込)」
+「サラダ&スープ/390円」
ライスとオムレツが別皿のセパレートスタイル。
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「サラダ」
ベビーリーフ主体の野菜がたっぷり。
それとミニトマト。
「サウザンアイランドドレッシング」と粉チーズがかかっている。
甘みと酸味のあるドレッシングの味で、フレッシュな野菜をいただく。
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「スープ」
粉パセリが振りかけられ、クルトンが浮いたコーンポタージュスープ。
甘みのあるとうもろこしの味が濃厚で、クリーミーでとても円やか。
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「ケチャップライス」
ライスはケチャップが絶妙な匙加減で使われ、パラパラとしていて、しっとり感もあり美味しい。
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「ハヤシソースがけオムライス」
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「ハヤシソース」
とろみは少なく、サラッとしたハヤシルウ。
牛肉と玉ねぎもたっぷりで、素材が凝縮された旨みがタップリ詰まった美味しさ。
味のバランスが良く大変上質な味わい。
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「オムレツ」
オムレツは鉄皿で出されるスフレ的なオムレツ。
表面はフワフワで、焼目も少し入っている。
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スプーンを入れると汁がジュワっと出てくる。
フワフワとまるで雲をつかむような口ざわり。
口の中へ入れるとトロっとしていて、香ばしいカリッと感もある絶妙な焼き加減。
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ケチャップは玉子の間に入り込み、馴染んでいる感じ。
ほんのりとした玉子の甘みとケチャップの酸味が織りなすハーモニー。
ケチャップライスやオムハヤシを単独で食べたり、混ぜて食べてみたり、色々な食べ方で楽しめる。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

オムライスと洋食とたまにワイン
たまにわ
【住所・地図】☞東京都中野区中央2-48-21 日立中央ビル1F
【電話】03-5937-6979 / 070-8538-9012
【定休日】木曜
【営業時間】11:30-15:00/18:00-23:00
【アクセス】
・東京メトロ丸の内線・都営大江戸線「中野坂上駅」A2出口 徒歩6分
・東京メトロ丸の内線「新中野駅」徒歩7分