「箱根小涌園 天悠＠強羅・小涌谷」の2回目のグルメレポート。
箱根登山鉄道「強羅駅」から送迎車で約10分、五感が癒される箱根の湯宿。
「自然と和のおもてなし」が、コンセプト。

2017年4月20日開業。
「藤田観光グループ（藤田観光株式会社）」が運営。
関連施設は「ホテル椿山荘東京」「新宿ワシントンホテル 本館」「箱根ホテル小涌園」「箱根小涌園ユネッサン」「下田海中水族館」など、北海道から沖縄・海外まで、60以上を保有。

「エントランス・ロビー」


「ダイニング はこね（館内5階）」

【御造り】

「つゆとハマグリ」
御造りの野菜を中心に「しゃぶしゃぶ仕立て」で食す。

「薬味」
蓼（たで）・小葱・もみじおろし・酢橘（すだち）

「磯部蒟蒻と湯葉・若芽・芹（せり）・自然薯・ネギ・ニンジン・三つ葉」
しゃぶしゃぶしていただく。

生山葵を「鮫皮おろし」で摺り下ろす。
う～ん香り高い。

「はた・金太郎鱒・真鯛」
これらはわさび醤油でいただく。
新鮮で甘みがあり、美味しい。

「静岡産伊勢海老」
コリコリとした食感で、身が甘い。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

箱根小涌園 天悠
【住所・地図】☞神奈川県足柄下郡箱根町二ノ平1297
【電話】0460-82-5111 / 0465-20-0260（予約センター）
【客室数】総部屋数150 室
【泉質】ナトリウム-塩化物泉（加水・循環ろ過）
【アクセス】
・「箱根湯本駅」→伊豆箱根バス「天悠停留所」20分→徒歩直ぐ　所要時間20分
・「箱根湯本駅」→箱根登山鉄道「強羅駅」45分→巡回シャトルバス10分　所要時間55分
【駐車場】75 台 ・無料