
今回は「天悠 ダイニングはこね 特別献立」その1
「箱根小涌園 天悠@強羅・小涌谷」のグルメレポート。
箱根登山鉄道「強羅駅」から送迎車で約10分、五感が癒される箱根の湯宿。
「自然と和のおもてなし」が、コンセプト。
2017年4月20日開業。
「藤田観光グループ(藤田観光株式会社)」が運営。
関連施設は「ホテル椿山荘東京」「新宿ワシントンホテル 本館」「箱根ホテル小涌園」「箱根小涌園ユネッサン」「下田海中水族館」など、北海道から沖縄・海外まで、60以上を保有。

箱根登山鉄道「小涌谷駅」から、徒歩28分。
今回は箱根登山鉄道「強羅駅」から送迎車で約10分ほどで到着。
箱根の高台に建ち、館内のどこからでも望める景色が自慢。

「エントランス・ロビー」


ウェルカムドリンクが自由に飲める「ライブラリーラウンジ」
18時~21時限定で、スパークリングワインが無料サービスとなる。

「客室」
すべての客室は、良質な小涌谷温泉を楽しめる露天風呂付き。

湯船から望む箱根の絶景。
朝もやと湯けむりにくすむ、外輪山。
大浴場「浮雲の湯」の露天風呂は「インフィニティ風呂」
お風呂にふちがなく、海や景色と一体化したようなお風呂となっている。

「ダイニング はこね(館内5階)」

中央には、3ヶ所のオープンキッチンを配置。

通されたのは個室。

机上には、料理を載せるお盆や鍋などがセッティングされている。

「アサヒスーパードライ(420ml)/1300円(税込)」
まずは、喉を潤す。
食事時のアルコール類は高額、事前に部屋で少し予習をしてきたが・・・。

【前菜】

「サーモン絹田巻き・小鮎・子持ち昆布・一寸豆・煮凍り・鰆菜種焼・レーズン松風」
絹田巻きとは、素材を筒状に巻くこと。
小鮎は小さいながらも、しっかりとしたアユの味。
煮こごりは久しぶりに、食す。
鰆菜種焼は、淡白なさわらの味を上手に引き出していて美味。

「季節のごま豆腐」
濃厚なゴマの味で、モッチリ。

「鮑の柔らか煮」
踊り焼きやバター焼き、刺身とは違う食べ方。
ふっくらとして柔らかく美味。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!
箱根小涌園 天悠
【住所・地図】☞神奈川県足柄下郡箱根町二ノ平1297
【電話】0460-82-5111 / 0465-20-0260(予約センター)
【客室数】総部屋数150 室
【泉質】ナトリウム-塩化物泉(加水・循環ろ過)
【アクセス】
・「箱根湯本駅」→伊豆箱根バス「天悠停留所」20分→徒歩直ぐ 所要時間20分
・「箱根湯本駅」→箱根登山鉄道「強羅駅」45分→巡回シャトルバス10分 所要時間55分
【駐車場】75 台 ・無料
箱根登山鉄道「強羅駅」から送迎車で約10分、五感が癒される箱根の湯宿。
「自然と和のおもてなし」が、コンセプト。
2017年4月20日開業。
「藤田観光グループ(藤田観光株式会社)」が運営。
関連施設は「ホテル椿山荘東京」「新宿ワシントンホテル 本館」「箱根ホテル小涌園」「箱根小涌園ユネッサン」「下田海中水族館」など、北海道から沖縄・海外まで、60以上を保有。

箱根登山鉄道「小涌谷駅」から、徒歩28分。
今回は箱根登山鉄道「強羅駅」から送迎車で約10分ほどで到着。
箱根の高台に建ち、館内のどこからでも望める景色が自慢。

「エントランス・ロビー」

窓からは、窓枠を極力排除し、渓谷の眺望を楽しめる。
大自然と一体になる、この上ない開放感。
大自然と一体になる、この上ない開放感。

ウェルカムドリンクが自由に飲める「ライブラリーラウンジ」
18時~21時限定で、スパークリングワインが無料サービスとなる。

「客室」
すべての客室は、良質な小涌谷温泉を楽しめる露天風呂付き。

湯船から望む箱根の絶景。
朝もやと湯けむりにくすむ、外輪山。
大浴場「浮雲の湯」の露天風呂は「インフィニティ風呂」
お風呂にふちがなく、海や景色と一体化したようなお風呂となっている。

「ダイニング はこね(館内5階)」

中央には、3ヶ所のオープンキッチンを配置。

通されたのは個室。

机上には、料理を載せるお盆や鍋などがセッティングされている。

「アサヒスーパードライ(420ml)/1300円(税込)」
まずは、喉を潤す。
食事時のアルコール類は高額、事前に部屋で少し予習をしてきたが・・・。

【前菜】

「サーモン絹田巻き・小鮎・子持ち昆布・一寸豆・煮凍り・鰆菜種焼・レーズン松風」
絹田巻きとは、素材を筒状に巻くこと。
小鮎は小さいながらも、しっかりとしたアユの味。
煮こごりは久しぶりに、食す。
鰆菜種焼は、淡白なさわらの味を上手に引き出していて美味。

「季節のごま豆腐」
濃厚なゴマの味で、モッチリ。

「鮑の柔らか煮」
踊り焼きやバター焼き、刺身とは違う食べ方。
ふっくらとして柔らかく美味。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!
箱根小涌園 天悠
【住所・地図】☞神奈川県足柄下郡箱根町二ノ平1297
【電話】0460-82-5111 / 0465-20-0260(予約センター)
【客室数】総部屋数150 室
【泉質】ナトリウム-塩化物泉(加水・循環ろ過)
【アクセス】
・「箱根湯本駅」→伊豆箱根バス「天悠停留所」20分→徒歩直ぐ 所要時間20分
・「箱根湯本駅」→箱根登山鉄道「強羅駅」45分→巡回シャトルバス10分 所要時間55分
【駐車場】75 台 ・無料

コメント