
今回は「ゴルメ・サブズィー(サベゼイー)/979円」
+「ナンorバスマイライス319円」
+「スープ・ミニサラダ・ドリンクセット/330円」
合計:1628円(税込)「イラン料理・ジャーメ ジャム 〔Jame Jam〕@阿佐ヶ谷」のグルメレポート。
JR「阿佐ヶ谷駅」南口、「阿佐ヶ谷一番街」にあるイラン・ペルシャ料理のお店。
2007年5月1日創業。
その杯は世界中の景色や人々を見渡すことができたとされる。
伝説と同じく「世界中の人にお集り頂き、楽しんで頂きたい」というシェフの想いが込められている。


レンガ風タイル張りのエクステリア。
緑・白・赤のイランの国旗の色を取り入れた袖看板が目印。
緑色はイスラム教を、白色は平和を、赤色は勇敢さを象徴している。

「置き看板」
オーナーシェフのキャラバンディ モーセンさんの肖像写真入り看板。
メニューにある全ての食べ物はハラール。

ドアを開けると突然、ペルシャらしき異国の趣のある空間に引き込まれる。
細長い通路を進むと奥にテーブル席がある。

まるで古代ペルシャに迷い込んだかのような錯覚に陥る雰囲気。
オーナーシェフのワンオペ体制。
キャラバンディさんは、日本に30年以上住んでいてとても流暢な日本語を話す。

壁面には、本場のタペストリーや銅皿など、絢爛な調度品が飾り付けされている。

「アンティークなティーポット」

・テーブル18席(4人×4卓、2人×1卓)

机上にメニューは無く、「LINE」からメニューを見て注文するシステム。
(自動的に友達登録される)
メニューの一覧がないのは、不自由。
どのような料理があるのか分かりにくいし、選ぶのに時間を要する。

また、以前はあった「日替わりランチセット」はなく、「料理一品」と「ナンorバスマイライス」


「ラヴァーシュ」
ライスも可能。

「ゴルメ・サブズィー」
ラムと金時豆の煮込み。

ディル、ミントなどのハーブ風味が良く、ライムの酸味が効いていて独特な味わい。

ラム肉の大きめの塊が2個入っている。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!
Jame Jam
ジャーメ ジャム
【住所・地図】☞東京都杉並区阿佐谷南2-20-7
【電話】03-3311-3223
【定休日】日曜
【営業時間】
・17:30-23:30(L.O.22:00)・・・月曜
・11:30-14:30(L.O.14:00)/17:30-23:30(L.O.22:00)・・・火曜~土曜
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「阿佐ヶ谷駅」南口 徒歩3分
JR「阿佐ヶ谷駅」南口、「阿佐ヶ谷一番街」にあるイラン・ペルシャ料理のお店。
2007年5月1日創業。
オーナーシェフは、イラン出身のKarvandi Mohsen(キャラバンディ モーセン)さん。
元々はエンジニアで、テヘランの料理専門学校で、ホテル・シェフコースを卒業。
テヘランのホテル、都内のレストランで研鑽を積み阿佐ヶ谷で開業。
店名の「Jame Jam」と は、かつてペルシャの王様が持っていたとされる伝説の杯のこと。テヘランのホテル、都内のレストランで研鑽を積み阿佐ヶ谷で開業。
その杯は世界中の景色や人々を見渡すことができたとされる。
伝説と同じく「世界中の人にお集り頂き、楽しんで頂きたい」というシェフの想いが込められている。

JR「阿佐ヶ谷駅」南口を出て、左(高円寺方向)へ。
中杉通りの所で横断歩道を渡り、「阿佐ヶ谷一番街」の路地を直進した左側。

レンガ風タイル張りのエクステリア。
緑・白・赤のイランの国旗の色を取り入れた袖看板が目印。
緑色はイスラム教を、白色は平和を、赤色は勇敢さを象徴している。

「置き看板」
オーナーシェフのキャラバンディ モーセンさんの肖像写真入り看板。
メニューにある全ての食べ物はハラール。

ドアを開けると突然、ペルシャらしき異国の趣のある空間に引き込まれる。
細長い通路を進むと奥にテーブル席がある。

まるで古代ペルシャに迷い込んだかのような錯覚に陥る雰囲気。
オーナーシェフのワンオペ体制。
キャラバンディさんは、日本に30年以上住んでいてとても流暢な日本語を話す。

壁面には、本場のタペストリーや銅皿など、絢爛な調度品が飾り付けされている。

「アンティークなティーポット」

総席数:21席
・カウンター3席・テーブル18席(4人×4卓、2人×1卓)

机上にメニューは無く、「LINE」からメニューを見て注文するシステム。
(自動的に友達登録される)
メニューの一覧がないのは、不自由。
どのような料理があるのか分かりにくいし、選ぶのに時間を要する。

また、以前はあった「日替わりランチセット」はなく、「料理一品」と「ナンorバスマイライス」
+「スープ・ミニサラダ・ドリンクセット」を組み合わせてオーダーする。
参考:以前のランチセット「ゴルメ・サブズィーセット¥1180+Tax」と比較すると、価格の違いが分かる。
「ゴルメ・サブズィー(サベゼイー)/979円」
+「ナンorバスマイライス319円」
+「スープ・ミニサラダ・ドリンクセット/330円」
合計:1628円(税込)

「アイスコーヒー」
インド料理店などもそうだが、何も言わないと最初にドリンクが来てしまう。

「サラダ」
野菜は千切りキャベツとキュウリ、トマト、紫キャベツ。
甘みのあるサウザンドアイランドドレッシングでいただく。

「スープ」
セロリの風味と香辛料の効いたピリ辛な味。
具はズッキーニとセロリ、トマト。

「アイスコーヒー」
インド料理店などもそうだが、何も言わないと最初にドリンクが来てしまう。

「サラダ」
野菜は千切りキャベツとキュウリ、トマト、紫キャベツ。
甘みのあるサウザンドアイランドドレッシングでいただく。

「スープ」
セロリの風味と香辛料の効いたピリ辛な味。
具はズッキーニとセロリ、トマト。

「ラヴァーシュ」
ライスも可能。
かなり薄い生地のパンで、小麦の味はしっかりしている。
1枚なので物足りず、ライスを選んだほうが良さそう。

「ゴルメ・サブズィー」
ラムと金時豆の煮込み。

ディル、ミントなどのハーブ風味が良く、ライムの酸味が効いていて独特な味わい。

ラム肉の大きめの塊が2個入っている。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!
Jame Jam
ジャーメ ジャム
【住所・地図】☞東京都杉並区阿佐谷南2-20-7
【電話】03-3311-3223
【定休日】日曜
【営業時間】
・17:30-23:30(L.O.22:00)・・・月曜
・11:30-14:30(L.O.14:00)/17:30-23:30(L.O.22:00)・・・火曜~土曜
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「阿佐ヶ谷駅」南口 徒歩3分

コメント