
今回は「ミートボールのトマトソーススパゲッティ/950円(税込)」
サラダ・コーヒーor紅茶付。
「パーゴラ@落合」の4回目のグルメレポート。
東京メトロ東西線「落合駅」1番出入口近傍、早稲田通り沿いにあるカフェ。
手作りケーキと淹れ立て珈琲が自慢。
1998年5月31日創業。
オーナーシェフは、市川雅章さん。
店名の「パーゴラ(pergola)」とは、住宅の軒先や庭に設けるツル性の植物を絡ませる木材などで組んだ棚で、イタリア語でブドウ棚のこと。


正面に丸テーブルが置かれ、壁際にテーブル席が配置されている。




「ミートボールのトマトソーススパゲッティ」

トマトソースはサラサラとしたスープ。
完熟あらごしのトマトを使い、爽やかな酸味と旨味が滲み出た味。
玉ねぎの甘みも出ていて、奥行きのある味わい。

スパゲッティは、中細タイプ。
ソースの味がよく絡んでいて、噛めばパッツンと切れ、コシがある。

ポルペッテ(イタリアの肉団子)がゴロゴロと入っている。

よく煮込まれていて、ソフトな食感で、肉の旨味を味わえる。

「パルメザンナチュラルチーズ」
途中で振りかけると、コクが増し、ソースの味がグッと引き立つ。

「アイスコーヒー」
カフェならではのスッキリとしたビターな味わい。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!
パーゴラ
【住所・地図】☞東京都中野区東中野3-15-13 パークネスタ落合 1F
【電話】03-3363-8860
【定休日】日曜
【営業時間】9:00-20:00(L.O.19:00)
【アクセス】
・東京メトロ東西線「落合駅」1番出入口 徒歩2分
・JR総武線・都営大江戸線「東中野駅」A2出入口 徒歩6分
東京メトロ東西線「落合駅」1番出入口近傍、早稲田通り沿いにあるカフェ。
手作りケーキと淹れ立て珈琲が自慢。
1998年5月31日創業。
オーナーシェフは、市川雅章さん。
店名の「パーゴラ(pergola)」とは、住宅の軒先や庭に設けるツル性の植物を絡ませる木材などで組んだ棚で、イタリア語でブドウ棚のこと。

東京メトロ東西線「落合駅」1番出入口より、早稲田通りを左(中野方面)へ少し歩いた左側。
お笑いトリオ・ダチョウ倶楽部の故・上島竜兵さんが住んでいた12階建てのマンションの1階。
「COFFEE パーゴラ LUNCH」と書かれたグリーンの看板が目印。

正面に丸テーブルが置かれ、壁際にテーブル席が配置されている。

ダウンライトの照明で、照度は低めで落ち着いた雰囲気。
壁面の一部はレンガ風の壁紙で、ベンチシートになっている。

総席数:30席
・丸テーブル8席
・2人×3卓=6席
・4人×4卓=16席

「ミートボールのトマトソーススパゲッティ/950円(税込)」

「ミートボールのトマトソーススパゲッティ」

トマトソースはサラサラとしたスープ。
完熟あらごしのトマトを使い、爽やかな酸味と旨味が滲み出た味。
玉ねぎの甘みも出ていて、奥行きのある味わい。

スパゲッティは、中細タイプ。
ソースの味がよく絡んでいて、噛めばパッツンと切れ、コシがある。

ポルペッテ(イタリアの肉団子)がゴロゴロと入っている。

よく煮込まれていて、ソフトな食感で、肉の旨味を味わえる。

「パルメザンナチュラルチーズ」
途中で振りかけると、コクが増し、ソースの味がグッと引き立つ。

「アイスコーヒー」
カフェならではのスッキリとしたビターな味わい。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!
パーゴラ
【住所・地図】☞東京都中野区東中野3-15-13 パークネスタ落合 1F
【電話】03-3363-8860
【定休日】日曜
【営業時間】9:00-20:00(L.O.19:00)
【アクセス】
・東京メトロ東西線「落合駅」1番出入口 徒歩2分
・JR総武線・都営大江戸線「東中野駅」A2出入口 徒歩6分



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