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今回は「店舗紹介編」

「hanaiguchi(ハナイグチ)@久我山」のグルメレポート。
京王井の頭線「久我山駅」北口、キノコを中心に旬な食材とワインを愉しめるダイニングバー。

2014年6月30日創業。
店主は、今村崇司さん。
店名の「ハナイグチ」は、カラマツなどの林に発生する赤みを帯びたカサのキノコの名前。
このキノコのように「知る人ぞ知る美味しいお店になりたい」という思いが込められている。
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京王井の頭線「久我山駅」北口を出て、左手へ進む。
「富士屋酒店」の角を左折し、少し歩いた右側。
「ダイソー ピーコックストア 久我山店」手前のビル。

赤いキノコを持ったシロクマのロゴ入りの袖看板が目印。
このロゴは吉祥寺在住のイラストレーター福田利之さんがデザインしたもの。
「お食事とお酒とhanaiguchi」と書かれた看板の右端に、営業カレンダーが貼られている。
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階段下には写真入りの「ランチメニュー」掲示されている。
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「入口」
階段を上った先の最初のドア。
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次にウッディなドアがあり、その先が店内。
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店内に入ると目の前がカウンターとバックヤード。
右側はレジカウンター。
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「店内左側のスペース」
カウンター席の向こう側がパントリー(配膳スペース)で、奥がキッチン(厨房)
カウンター背後にはテーブル席が1卓あり、その脇の棚には陶器が陳列されている。
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「店内右側のスペース」
スケルトン天井に、素敵なペンダントライトぶら下げられている。
壁は、コンクリート打ちっ放しの壁に塗装をしたもの。
テーブルには無垢材を使い、デザイン違いの様々なチェアが並んでいる。
卓上には、ポットに生けられた植物が置かれている。
ゆったりとした気分になる居心地の良い空間。
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レジカウンター脇には、ワインボトルがディスプレー。
お店で使われている陶器作家の食器やカップは、購入することも出来る。
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店内には、図鑑やオブジェなどキノコに関連するアイテムがたくさん。
オーナー夫妻は、キノコ狩りが趣味の1つとのこと。
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総席数:24席
・カウンター4席
・テーブル20席(2人×3卓、4人×2卓、6人×1卓)
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着席すると、お冷と紙おしぼりがサーブされる。
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「カトラリーセット」
フォークとスプーン、紙ナプキン。
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「ランチメニュー」
「バゲットサンドプレート」は提供数が少なめで、早々に売り切れることも。
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「本日のランチの内容」
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

お食事とお酒とhanaiguchi
ハナイグチ
【住所・地図】☞東京都杉並区久我山4-2-5 久我山センタービル A201
【電話】03-5941-9226
【定休日】日曜日、第1・第3月曜日
【営業時間】
・11:30-14:30(L.O.13:50)/18:00-23:00(L.O.22:30)
【アクセス】京王井の頭線 久我山駅北口 徒歩2分