
今回は「スパイス薫るカレーランチ/1200円(税込)」
サラダ・ドリンク付き。
「しのカフェ/Shi-no-Cafe@中野」の25回目のグルメレポート。
JR「中野駅」北口、野方の住宅街の中にある自宅を改装したカフェ。
週に3日(木・金・土)だけの営業。
2016年1月12日オープン。
店主は、山家富美子さん。
使う野菜は無農薬のものを使用し、安心安全な食材を使った料理を提供。
定期的に、落語(春風亭昇々さん他)やJAZZなどのイベントなどが催されている。
2022年1月13日、NHK BS1放映「 Japanology Plus(ジャパノロジープラス)」で紹介された。



「円窓」
円窓越しに、室内の様子と庭が目に映る。
何気ない景色が丸く切り取られた1枚の絵のように見える。







「鶏肉とゴボウの煮物」
薄衣の付いた鶏肉は柔らかく、ゴボウはシャクシャクとした歯触り。

「さつま揚げとニンジン、大根の煮物」
芯まで柔らかく、味のしみ込んだ野菜。
上品な味付で、さつま揚げの旨味も移っている。




具はたっぷりのひき肉とジャガイモ、ナス。
ヒリヒリするような辛みはなく、適度にスパイシーでマイルドな味わい。

「紅茶」
ネコ型ティーバッグがお湯に浸かっている。
“ね紅茶”と呼ぶべきだろうか。
茶葉の風味を楽しむ。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!
Shi-no-Café
しのカフェ
【住所・地図】☞東京都中野区野方1-8-9
【電話】 03-3385-2023
【定休日】月・火・水・日
【営業時間】
・12:00-18:00(L.O.17:30)
・18:00-(利用3日前より要予約)
【アクセス】JR中央線・総武線「中野駅」北口 徒歩11分
JR「中野駅」北口、野方の住宅街の中にある自宅を改装したカフェ。
週に3日(木・金・土)だけの営業。
2016年1月12日オープン。
店主は、山家富美子さん。
使う野菜は無農薬のものを使用し、安心安全な食材を使った料理を提供。
定期的に、落語(春風亭昇々さん他)やJAZZなどのイベントなどが催されている。
2022年1月13日、NHK BS1放映「 Japanology Plus(ジャパノロジープラス)」で紹介された。

JR「中野駅」北口より、中野通り(中野サンプラザ側)を北へ直進。
「新井交差点」の横断歩道を渡り、「早稲田通り」を左(環七・高円寺陸橋方面)へ直進。
「野方警察署」前の「シティハウス中野レジデンス」の角を右折。
「ファミリーマート中野新井二丁目店」のところで左手の路地に入り、暫く歩いた左側。
住宅街に佇む隠れ家的なファザード。
店主さんの祖母の家をそのまま使っているとのこと。

「玄関」
引き戸を開けて中に入ると、アンティークな調度品と胡蝶蘭の花がお出迎え。
靴を脱ぎ、下駄箱に入れて、そのまま左へ進む。

「円窓」
円窓越しに、室内の様子と庭が目に映る。
何気ない景色が丸く切り取られた1枚の絵のように見える。

中に入り、左手が台所(厨房)とカウンター席。
カウンターには、季節の花が生けられている。
店主を含め女性3人で切り盛りをしている。


室内は、リビングダイニングを改装した広々としたスペース。
客席から手入れされた庭が望める和モダンの造り。
壁には額装された絵と掛け軸が掛けられている。
BGMは、ジャズで落ち着く感じ。

「縁側の卓袱台席」
庭師が手入れしている庭が広がる。
庭には餌台が設置され、野鳥がたまに訪れる。

総席数:19席(当面14席)
・カウンター2席
・テーブル(3人×3卓、2人×4卓)

「サラダ」
木皿で提供されるサラダは、リーフレタス・千切りキャベツ・ズッキーニ・コーンなどの野菜、それとカニカマ。
散りばめられたカリカリ揚げワンタンが、アクセント。
手作りの生ドレッシングは、ほんのりと甘くて美味しい。

「スパイス薫るカレーランチ/1200円(税込)」

「カブの柚子甘酢漬け」
薄くスライスされ、しんなりとしたカブ。
爽やかな酸味と甘みがあり、カブの旨味を堪能。

「鶏肉とゴボウの煮物」
薄衣の付いた鶏肉は柔らかく、ゴボウはシャクシャクとした歯触り。

「さつま揚げとニンジン、大根の煮物」
芯まで柔らかく、味のしみ込んだ野菜。
上品な味付で、さつま揚げの旨味も移っている。

「香物」
大根とキュウリ、ニンジンのぬか漬け。
瑞々しく、シャリシャリとした食感。

「味噌汁」
やや甘口の白味噌仕立てで、煮干し出汁が効いている。
具は、油揚げと豆腐、小ネギ。

「カレー」
パッと見ではそぼろあんかけの和風カレー。
食べてみるとインド寄りのキーマカリー。
スパイスの香りが鼻腔をすり抜け、食欲中枢を刺激する。
辛みは中辛。
パッと見ではそぼろあんかけの和風カレー。
食べてみるとインド寄りのキーマカリー。
スパイスの香りが鼻腔をすり抜け、食欲中枢を刺激する。
辛みは中辛。

具はたっぷりのひき肉とジャガイモ、ナス。
ヒリヒリするような辛みはなく、適度にスパイシーでマイルドな味わい。

「紅茶」
ネコ型ティーバッグがお湯に浸かっている。
“ね紅茶”と呼ぶべきだろうか。
茶葉の風味を楽しむ。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!
Shi-no-Café
しのカフェ
【住所・地図】☞東京都中野区野方1-8-9
【電話】 03-3385-2023
【定休日】月・火・水・日
【営業時間】
・12:00-18:00(L.O.17:30)
・18:00-(利用3日前より要予約)
【アクセス】JR中央線・総武線「中野駅」北口 徒歩11分

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