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今回は「上天丼弁当/800円（税込）」

「神田 天麩羅 はちまき＠神保町」の2回目のグルメレポート。
神保町駅にほど近い、すずらん通り沿いにある老舗の天婦羅屋さん。
江戸川乱歩さん、井伏鱒二さんなどの文豪や、北條秀司さんら演劇界の重鎮が通った。

1931年（昭和6年）4月1日創業。
創業者は、先々代の青木寅吉さん。
青木さんは、1885年（明治15年）に創業した神田末広町の割烹「魚安」で腕をふるっていた一流料理人。
はじめは神田駅前の神田富山町に店を構えたが、東京大空襲によって焼け野原となったため、空襲を免れた神田神保町に移転した。
以来、1945年（昭和20年）から現在の地で営業を続けている。

現在の店主は、3代目の青木昌宏さん。
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「神保町駅」A7出入口を出て、白山通りを左（皇居東御苑方面）へ進む。
ひとつ目の角を左折し「神田すずらん通り」を直進した右側。
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年季の入った木造一軒家の1階に店舗を構える。
白地の暖簾が目印。
店頭には「東京作家クラブ例会の記念写真」が飾られている。
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店頭にはテイクアウトのメニュー及び、弁当のサンプルが置かれている。
店内レジにて注文をする。
ご飯の大盛は無料。
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格子戸を開けて中に入る。
店内は和風の造り。
手前はカウンター、奥はテーブルと座敷。
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壁上部にある木製看板は、昭和20年に神保町で店を再開する時に、劇作家・北條秀司氏が贈ってくれたもの。
その下は「江戸川乱歩さんの直筆サイン」と「二七會 東京作家クラブ例会の記念写真」
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「二七會 東京作家クラブ例会の記念写真（店頭）」
昭和20年代からは毎月27日に集まる「二七会」が店の二階で開催され、数々の文豪が通った。
はちまき姿の創業者・青木寅吉氏さん（中央左）、作家・江戸川乱歩さん（中央）、直木賞作家・海音寺潮五郎さん（中央右）、俳優・佐野周二さん（江戸川乱歩さんの左）などが写っている。
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総席数：29席
・カウンター5席
・テーブル24席（4人×5卓、2人×2卓）
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「上天丼弁当/800円（税込）」
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ゴマ油が香る黄金色の江戸前天婦羅。
ネタは、海老2本・きす・いか・野菜2品（ピーマン・レンコン）
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「イカとご飯」
使用するコメは、国産コシヒカリ米。
タレはさらっとしていて、すっきりとした甘さ。
創業以来の継ぎ足しのタレ。
イカは弾力性があり、柔らかい。
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「海老2本」
薄衣で、タレのかかっていない部分はサクッと、かかっている部分はしっとり。
海老は衣にしっかりとタレが染みこみ、プリっとした食感でウマい！
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「レンコン」
厚切りで、もちっとしていてほくほく。
噛むとシャキシャキとしていて美味しい。
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「ピーマン」
ピーマンは、ほろ苦く瑞々しい。
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「きす」
きすは淡白ながら、特有の風味が香る。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

神田 天麩羅 はちまき
【住所・地図】☞東京都千代田区神田神保町1-19
【電話】 03-3291-6222 / 050-5592-6225
【定休日】火曜
【営業時間】
・11：00-15：30/17：00-21：00（20：30L.O.）
・11：00-20：00・・・土日祝
【アクセス】
・都営地下鉄三田線・新宿線/東京メトロ半蔵門線「神保町駅」A7出入口 徒歩2分
・JR中央線・総武線「御茶ノ水駅」御茶ノ水橋口　徒歩5分