今回は「オムライス/650円（税込）」
スープ・サラダ・漬物付き。
＋「餃子/380円」
「中華料理 七面鳥＠高円寺」の2回目のグルメレポート。
JR「高円寺駅」南口、「南中央通り」沿いにある中華料理店。
名物の「オムライス」は、酒場詩人・吉田 類さんが来店した際「おやじさん、なんか、ちょっと食べられるもの作ってよ」の一言で、メニュー化したもの。
店主は、和食出身の2代目の矢野根 惇さん。
2代目と奥さん、息子さんの家族4人で切り盛りをしている。
【沿革】
1955年（昭和30年）成城学園前駅の駅前で、ラーメン店「七面鳥※1」を先代の妻の弟が開業。
・先代の妻が、弟の下で修業。
1959年（昭和34年）高円寺で創業。
・成城学園の店から職人さんを数人招聘し、「七面鳥 高円寺支店」として始める。
・先代は三菱で石炭関係の仕事をしていたが退職し、60歳間近で「七面鳥」の経営と出前に携わる。
屋号は、1947年（昭和22年）頃に営業していたルーツとされる新宿河田町にあった「七面鳥」より。
2019年5月13日放映、BS-TBS「町中華で飲ろうぜ」で紹介された。
※1「七面鳥＠成城学園前」→1966年（昭和41）「成城大飯店」→1989年に「成城飯店」→2015年「成城飯店 成城餃子」
「漬物」
キュウリのぬか漬けと沢庵。
シャリシャリ、ボリボリと瑞々しい。
「千切りキャベツ」
同時に、キャベツ用のマヨネーズがサーブされる。
置き場所は固定されては下りず、使いまわし。
このキャベツは良い箸休めとなる。
玉子は、溶き卵を片面焼きしたもので、表面がテカテカと光っている。
白身と黄身はしっかり混ぜられ、全体はふんわりとしている。
しっかりと熱が入っているが、ところどころが半熟状態。
ケチャップが効いた繊細でマイルドな味付け。
トマトの酸味と玉ねぎの甘みのバランスも良く、ご飯に馴染んでいる。
塩梅も程良く、飽きも来ない。
中華 七面鳥
【住所・地図】☞東京都杉並区高円寺南4-4-15
【電話番号】03-3311-5027
【定休日】土曜日（臨時休業有り）
【営業時間】11：30-14：00/17：30-19：00（L.O.）
【アクセス】
・JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「高円寺駅」南口 徒歩5分
・東京メトロ丸の内線「新高円寺駅」 徒歩10分
・東京メトロ丸の内線「東高円寺駅」 徒歩11分
JR「高円寺駅」南口、「南中央通り」沿いにある中華料理店。
名物の「オムライス」は、酒場詩人・吉田 類さんが来店した際「おやじさん、なんか、ちょっと食べられるもの作ってよ」の一言で、メニュー化したもの。
店主は、和食出身の2代目の矢野根 惇さん。
2代目と奥さん、息子さんの家族4人で切り盛りをしている。
【沿革】
1955年（昭和30年）成城学園前駅の駅前で、ラーメン店「七面鳥※1」を先代の妻の弟が開業。
・先代の妻が、弟の下で修業。
1959年（昭和34年）高円寺で創業。
・成城学園の店から職人さんを数人招聘し、「七面鳥 高円寺支店」として始める。
・先代は三菱で石炭関係の仕事をしていたが退職し、60歳間近で「七面鳥」の経営と出前に携わる。
屋号は、1947年（昭和22年）頃に営業していたルーツとされる新宿河田町にあった「七面鳥」より。
2019年5月13日放映、BS-TBS「町中華で飲ろうぜ」で紹介された。
※1「七面鳥＠成城学園前」→1966年（昭和41）「成城大飯店」→1989年に「成城飯店」→2015年「成城飯店 成城餃子」
JR「高円寺駅」南口を出て、右手「高南通り」を直進。
「高円寺南交差点」の所で横断歩道を渡り、左折。
「南中央通り」を環七方向へ歩いた右側。
周囲の建物とは明らかに異質な感じで、際立つ木造建築。
古き昭和のドラマに出てきそうな店構え。
年季の入った軒下テントとサッシ戸、自動販売機、新調した白い暖簾のエクステリア。
店内に入ると、正面に創業当時のままの白木のコの字型カウンターが鎮座。
右手にテーブル席。
奥が厨房で、シャカシャカと炒める音が聞こえてくる。
老いも若きも様々なお客さんがいて、昔、町によくあった食堂の日常的な時間がそこに流れている。
THE昭和のレトロな雰囲気。
口頭注文、後会計製。
「冷蔵ショーケースと漫画を中心とした本棚」
カウンター下にもマンガや雑誌が置いてある。
ビール・酒類は、冷蔵ショーケースから自分で取り出すセルフサービス。
アルコール類を自席に置くと、すぐに自家製の付き出しがサーブされる。
ビール・酒類は、冷蔵ショーケースから自分で取り出すセルフサービス。
アルコール類を自席に置くと、すぐに自家製の付き出しがサーブされる。
テレビの右側の壁には、有名人のサインが多数。
谷原 章介さん（俳優）・角野 卓造さん（俳優）・橋本マナミさん（俳優）・長友佑都さん（サッカー）ｅｔｃ.
俳優の田中邦衛さんや市原悦子さんも通ったらしい。
総席数：28席
・カウンター15席（コの字型6・3・6）
・テーブル12席（4人×3卓）
「餃子/380円（税込）」
しっかり焦げ目の付いた焼き具合。
皮が薄めのタイプ。
しっかり焦げ目の付いた焼き具合。
皮が薄めのタイプ。
熱々の餃子にかぶりつくと、皮がやぶれて餡がジュワーっとあふれ出て来る。
具がビッシリと詰まっているというよりは、少し隙間が空いたエアリーな感じ。
焼き目のパリパリ感と程よい皮のもちもち感。
中の具材は、粗目に刻まれたキャベツがメインで、少量のニラと豚ひき肉。
具がビッシリと詰まっているというよりは、少し隙間が空いたエアリーな感じ。
焼き目のパリパリ感と程よい皮のもちもち感。
中の具材は、粗目に刻まれたキャベツがメインで、少量のニラと豚ひき肉。
「オムライス/650円（税込）」
スープ・サラダ・漬物付き。
「漬物」
キュウリのぬか漬けと沢庵。
シャリシャリ、ボリボリと瑞々しい。
「千切りキャベツ」
同時に、キャベツ用のマヨネーズがサーブされる。
置き場所は固定されては下りず、使いまわし。
このキャベツは良い箸休めとなる。
「中華スープ」
鶏ガラベースで、醤油が香る味濃いめ。
鶏ガラベースで、醤油が香る味濃いめ。
「オムライス」
青磁色の皿に、こんもりと盛り付けられた鮮やかな黄色の玉子の山。
その上に、真っ赤なケチャップがたっぷりかけられている。
玉子で包まずに、被せるタイプ。
青磁色の皿に、こんもりと盛り付けられた鮮やかな黄色の玉子の山。
その上に、真っ赤なケチャップがたっぷりかけられている。
玉子で包まずに、被せるタイプ。
玉子の上にたっぷり上にかかったケチャップは、甘ったるさもなく、飽きも来ない。
玉子は、溶き卵を片面焼きしたもので、表面がテカテカと光っている。
白身と黄身はしっかり混ぜられ、全体はふんわりとしている。
しっかりと熱が入っているが、ところどころが半熟状態。
ケチャップライスは、ネットリ感も多少ありながら、パラパラとしている。
ライスをよく見ると、卵がいっしょに炒められてる。
具は鶏肉と粗みじんにした玉ねぎにネギ。
ライスをよく見ると、卵がいっしょに炒められてる。
具は鶏肉と粗みじんにした玉ねぎにネギ。
ケチャップが効いた繊細でマイルドな味付け。
トマトの酸味と玉ねぎの甘みのバランスも良く、ご飯に馴染んでいる。
塩梅も程良く、飽きも来ない。
具の鶏肉もゴロゴロと入り、柔らかくて美味しい。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！中華 七面鳥
【住所・地図】☞東京都杉並区高円寺南4-4-15
【電話番号】03-3311-5027
【定休日】土曜日（臨時休業有り）
【営業時間】11：30-14：00/17：30-19：00（L.O.）
【アクセス】
・JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「高円寺駅」南口 徒歩5分
・東京メトロ丸の内線「新高円寺駅」 徒歩10分
・東京メトロ丸の内線「東高円寺駅」 徒歩11分
コメント