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今回は「浜焼膳/1800円（税込）」

「はしだて茶屋＠天橋立（京都府宮津市文珠 天橋立公園内）」の2回目のグルメレポート。
特別名勝「天橋立」の松並木の中にある茶屋＆お食事処。
宮津・天橋立名産の黒ちくわ・あさり丼・知恵ぜんざいが名物。

1948年（昭和23年）創業。
オーナーは天橋立の展望スポット＆遊園地「天橋立ビューランド（天橋立総合事業株式会社）」も手掛ける山本大八朗さん。
お店を切り盛りするのは、山本知恵子さん。
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日本三景の一つとされる「天橋立」は、京都府宮津市文珠・宮津湾と阿蘇海を隔て約3.6キロも続く砂嘴（さし）で、それを覆うような約5,000本の松並木の中にある。
JR「天橋立駅」出入口を出て、右へ進む。
左手「かどや食堂」の角を左折し、右手のホテル「対橋楼」の所で右折。
「廻旋橋」を渡り直進し、「大天橋」を渡って少し進んだ左側にある。
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天橋立の松並木を歩くと見えてくる平屋の木造建築。
木製の看板が目印。
東側は、宮津湾に面した「天橋立海水浴場」
西側（お店の裏側）は、内海の「阿蘇海」
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「食品サンプル」
扉を開けて左を見ると食品サンプルが陳列され、豊富なメニューがこれでもかと自己主張。
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店内は天井が高く、広々とした空間。
格子を多用した和の造り。
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柱と梁が見える和風建築。
和紙を使用したランプシェードがお洒落。
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窓からは「阿蘇海」が見える。
あっ、そーかい。
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総席数：50席
・テーブルｰ38席（2人×4卓、6人×5卓）
・座敷－12席（4人×3卓）
その他店外4テーブル・ベンチ席多数。
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「浜焼膳/1800円（税込）」
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米は、地元の農家より仕入れた「丹後こしひかり」
米粒が立っていて、コシがあるご飯。
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「味噌汁」
アサリ出汁の効いた赤味噌仕立て。
具にアサリがたっぷり入っていて満足。
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「香物」
しば漬けとキュウリ漬け。
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「山菜漬け」
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「もずく」
宮津湾で採れた「岩もずく」
磯の風味とシャキシャキとした歯応え。
甘酢で爽やかな味付けが施されている。
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ワンプレートに盛られた浜焼。
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「焼きはまぐり」
汁物も美味しいが、焼きが一番。
はまぐりの上品なうまみと香りに、醤油の香ばしさが加わってうんまい！
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「アジの味醂干し」
 ほのかに甘く、芳ばしい醤油の香り漂う。
 脂の乗りが良く美味しい。
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「笹カレイ（ヤナギムシカレイ）の一夜干し」
「笹カレイ」は漁獲量は少なく、貴重な魚。
小骨がハンパなく多い。
( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．疲れた。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

はしだて茶屋
【住所・地図】☞京都府宮津市文珠（天橋立公園内）
【電話】0772-22-3363
【定休日】木曜（夏季・7/20～8/31は無休）
【営業時間】10：00-17：00（L.O.16：00）
【アクセス】WILLER TRAINS（京都丹後鉄道）宮津線（宮豊線）「天橋立駅」徒歩8分