今回は「アボカドトースト/1360円（税込）」
ドリンク付き。
「COFFEECHROME （コーヒークローム）＠野方」のグルメレポート。
西武新宿線「野方駅」南口、国内外のラテアートコンペティションで多くの受賞歴を持つバリスタ店主のカフェ。
2021年12月4日創業。
店主は、茨城県出身の田村賢太さん。
田村さんは18歳で上京し、和食に携わる。
その後、大手コーヒーチェーン店、フランス料理店「AUXBACCHANALESオーバカナル 赤坂店（閉店）」「ダブルトールカフェ（ダブルトールコーヒーバー渋谷cocoti店長）」を経て独立。
【受賞歴】
世界大会「Coffee Fest Latte Art World Championship Portland 2014」準優勝。
国内大会「UCC COFFEE MASTERS Latte Art Championship 全国大会 2017/2018」優勝。
店頭には、来客用の自転車スタンドが設置。
その隣には黒地の看板が置かれている。
店内はウッディな感じで、居心地の良い空間。
席数を抑えめにしているので、間隔がありゆったりと座れる。
「イタリア製『マルゾッコGB5』のエスプレッソマシン」
その左側の棚には、国内外のラテアートコンペティションで受賞した時のトロフィーが飾られている。
総席数：8席（最大10席）
円卓×3卓、ソファシート席・四角いテーブル×1卓
「食事メニュー」
ドリンク付き。
最初に、冷水入りのボトルとコップがサーブ。
「ニューピオーネ」
フレッシュな香りと甘みで、多汁。
フォトジェニックなヴィジュアル。
ひょっとして“💘”⁉
舌だけでなく、目でも味わえる。
野方の町にできるだけ溶け込んでいきたいという想いから、地元の八百屋さんで仕入れた野菜や果物を使用。
「キャロット・ラペとアボカド」
キャロット・ラぺは、白ワインビネガーをベースに、クミンとディジョンマスタードで仕上げている。
エスニックな風味で、まろやかな辛味のある味わい。
アボカドは、薄くスライスされたものがたっぷり。
クリーミーな舌触りで、食べ応えあり。
バゲットも地元のパン屋さんから調達。
外はパリッ、中はモチッとした食感で美味しい。
「カフェラテ」
カフェラテのカップは、米国製「notNeutral（ノットニュートラル）」の８オンスラテカップ&ソーサーの黒。
「機能性」「モノとの関連性」「個性」「カルチャー」の4つの視点から開発、トップバリスタたちと設計をしたもの。
ラテアートは「チューリップorリーフ？」で、よく見かける模様。
店主の甥っ子がアシスタントとして来ていたので、彼の作品かも。
カフェラテは、穏やかで確かな味わい。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
COFFEECHROME
コーヒー クローム
【住所・地図】☞東京都中野区野方3-27-6
【電話番号】非公開
【定休日】火曜
【営業時間】
・8：00-19：00
・8：00-20：00・・・金・土
【アクセス】西武新宿線「野方駅」南口 徒歩3分
西武新宿線「野方駅」南口、国内外のラテアートコンペティションで多くの受賞歴を持つバリスタ店主のカフェ。
2021年12月4日創業。
店主は、茨城県出身の田村賢太さん。
田村さんは18歳で上京し、和食に携わる。
その後、大手コーヒーチェーン店、フランス料理店「AUXBACCHANALESオーバカナル 赤坂店（閉店）」「ダブルトールカフェ（ダブルトールコーヒーバー渋谷cocoti店長）」を経て独立。
店名の“CHROME”は、モノクロ写真のＭono“chrome”より。
因みに店主の趣味はカメラ。
【受賞歴】
世界大会「Coffee Fest Latte Art World Championship Portland 2014」準優勝。
国内大会「UCC COFFEE MASTERS Latte Art Championship 全国大会 2017/2018」優勝。
西武新宿線「野方駅」南口を出て、左方向へ進む。
突当り（ヤッホーROAD）を左折。
そのまま直進し、野方陸橋（環七）を越えて更に進んだ左側にある。
突当り（ヤッホーROAD）を左折。
そのまま直進し、野方陸橋（環七）を越えて更に進んだ左側にある。
以前「KORO cafe（2013年12月7日Open）」のあったテナント。
黒い軒先テントとレンガ、FIX窓のエクステリア。
黒を基調としていて、スタイリッシュな外観。
黒を基調としていて、スタイリッシュな外観。
店頭には、来客用の自転車スタンドが設置。
その隣には黒地の看板が置かれている。
店内はウッディな感じで、居心地の良い空間。
席数を抑えめにしているので、間隔がありゆったりと座れる。
カウンター下のグリーンのタイルが鮮やか。
カウンター上のショーケースには、スコーンやケーキ、グラスやカップが陳列され、販売もしている。
奥はキッチンスペース。
カウンター上のショーケースには、スコーンやケーキ、グラスやカップが陳列され、販売もしている。
奥はキッチンスペース。
「イタリア製『マルゾッコGB5』のエスプレッソマシン」
その左側の棚には、国内外のラテアートコンペティションで受賞した時のトロフィーが飾られている。
総席数：8席（最大10席）
円卓×3卓、ソファシート席・四角いテーブル×1卓
「食事メニュー」
ドリンク付き。
「ドリンクメニュー」
コーヒー豆は「タブルトールラテ」で焙煎されたものを使っている。
コーヒー豆は「タブルトールラテ」で焙煎されたものを使っている。
他のドリンクでは、プラナチャイやホットチョコレート、自家製レモネードなどもある。
後、コーヒー豆・粉も販売している。
後、コーヒー豆・粉も販売している。
最初に、冷水入りのボトルとコップがサーブ。
「アボカドトースト/1360円（税込）」
ドリンク付き。
「ニューピオーネ」
フレッシュな香りと甘みで、多汁。
フォトジェニックなヴィジュアル。
ひょっとして“💘”⁉
舌だけでなく、目でも味わえる。
野方の町にできるだけ溶け込んでいきたいという想いから、地元の八百屋さんで仕入れた野菜や果物を使用。
「キャロット・ラペとアボカド」
キャロット・ラぺは、白ワインビネガーをベースに、クミンとディジョンマスタードで仕上げている。
エスニックな風味で、まろやかな辛味のある味わい。
アボカドは、薄くスライスされたものがたっぷり。
クリーミーな舌触りで、食べ応えあり。
バゲットも地元のパン屋さんから調達。
外はパリッ、中はモチッとした食感で美味しい。
「カフェラテ」
カフェラテのカップは、米国製「notNeutral（ノットニュートラル）」の８オンスラテカップ&ソーサーの黒。
「機能性」「モノとの関連性」「個性」「カルチャー」の4つの視点から開発、トップバリスタたちと設計をしたもの。
ラテアートは「チューリップorリーフ？」で、よく見かける模様。
店主の甥っ子がアシスタントとして来ていたので、彼の作品かも。
カフェラテは、穏やかで確かな味わい。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
COFFEECHROME
コーヒー クローム
【住所・地図】☞東京都中野区野方3-27-6
【電話番号】非公開
【定休日】火曜
【営業時間】
・8：00-19：00
・8：00-20：00・・・金・土
【アクセス】西武新宿線「野方駅」南口 徒歩3分
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