「base my best chef（ベースマイベストシェフ）＠中野」の4回目のグルメレポート。
JR「中野駅」南口、中野通り沿いにあるデリカフェ。
「高瀬物産 株式会社（東京都中央区日本橋兜町12-4）」のアンテナショップ。
惣菜の販売の他、自社輸入食材・ワインなどの物販コーナーを併設。

2022年3月1日、オープン。
高瀬物産は、レストラン・ホテルなど外食産業のプロの料理人やソムリエに60年以上に渡り支持されている業務用専門商社。
「株式会社 東京凮月堂」はグループ会社。
「美味しいは幸せ」がコンセプト。
営業形態は、惣菜（テイクアウト/イートイン）・カフェ（ドリンク類・デザート）・バル（グラスワインとおつまみ）・ショップ（プロユースのワインや食材の販売）

JR「中野駅」南口を出て、中野通り（右側）を新中野駅方面へ直進。
「中野マルイ」先の右側。
「base my best chef」と書かれた袖看板が目印。
元「東京凮月堂 中野南口店（ふうげつどう）」のあったテナント。
グレーの看板とフロントサッシのファザード。

店内は、広々とした空間。
手前左側は、惣菜（テイクアウト/イートイン）・カフェなどの販売カウンター。
右側は、イートインスペース。
奥は、物販コーナー。







「おかず３種（メイン1とサイド2）のBコース/1100円（税込）」のイートイン。
「十八穀米」
①SIDE「ポークのカツレツミラノ風」
②SIDE「生ハムとアボカドと野菜の生春巻き」
③MAIN「鶏肉と野菜のスパニッシュオムレツ」