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今回は「ポケ(Bowl・丼)-柚子わさびー/1080円(税込)」

「ナンバーセブン(No7 poke_n_roll)@中野坂上」の2回目のグルメレポート。
「中野区立塔山小学校」の北側、「宮下交差点」近くの大久保通り沿いにあるハワイ料理のお店。
ポケとロールの専門店。

2021年7月7日、グランドオープン(6月14日プレオープン)
本店は、オアフ島・ノースショアのメインタウン“ハレイワ(Hale’iwa)”にある「No7 Japanese Food Truck(2017年創業)」というフードトラック(キッチンカー)スタイルのお店。
日本では千葉県の東浪見海岸で「トラミナンバーセブン (Torami No7)」を出店したが、後に中野坂上に移転。
オーナーのさかい けんじさんは、元「Banzai Sushi(バンザイ・スシ)」のシェフ。
カリフォルニアで15年、さらに香港でも2年勤めたキャリアをもつ。
サーフィンをした後に食べたくなるサーフfoodを提供。
店名の「ナンバーセブン」は、レンタカー屋から買い取ったフードトラックの車体番号が7番だったことから命名。
※2023年10月29日をもって閉業。
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「中野坂上駅」A1出口より、山手通りを北(池袋方面)へ進む。
「大久保通り」と交わる「宮下交差点」の所で右折して直ぐ。
中野区立塔山小学校北側の大久保通り沿いにある。
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店内に入り、レジカウンター手前に「ウェイティングスペース」
その向かい側に「冷蔵ショーケース」があり、「コナビール」を始めとするドリンク類が冷やされている。
その隣のラックには「ハワイアン雑貨」等がディスプレーされ、販売も行っている。
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左手に「レジカウンター」、奥に厨房。
右手はカウンターとテーブル席。
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南国風のお洒落なインテリアで装飾された店内。
シーリングファンが付いた天井は高く、ゆったりとした空間。
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壁には、ノースショアを拠点に活動する版画サーフ・アーティスト「スティーブン・キーン(Steven Kean)」さんの木版画が展示されている。
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総席数:12席
カウンター4席
テーブル8席(4人×2卓)
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「ポケ(Bowl・丼)-柚子わさびー/1080円(税込)」
看板メニューの「ポケ」は、マグロの赤身とサーモンのぶつ切りが載った丼。
ポケとはハワイ語で「切身」を意味する言葉で、現在では魚介類の切身に、塩、醤油、食用油、海藻、香味野菜などを混ぜ込んで調味した料理。
19世紀に日本からの移民が大量に入植し、また各国から新たな食材や調味料が持ち込まれたことで現在のような形に変化した。
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「冷茶」
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「ポケ(Bowl・丼)-柚子わさびー」
選べるソースは、①オリジナル、②スパイシーガーリック、③柚子わさび、④スパイシー味噌の4種類。
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ご飯はすし飯で、具には選んだ「柚子わさび」ソースがしっかりと馴染んでいる。
ソースはほのかに柚子の香り、山葵はツンツン来るほどではなく香り付け程度。
醤油ベースの味付けで、馴染みのある美味しさ。
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レタスの上にフライドガーリックがトッピングされ、小ネギを全体に散らしている。
野菜がたっぷりでヘルシー。
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「ブロッコリー・大葉・カイワレ・ワカメ・玉ねぎ」
刻んだ大葉は香りが良く、魚介との相性がとても良い。
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「カニカマ・とびこ」
マカロニやポテトサラダのように見える塊は、とびことカニカマをマヨネーズで和えて丸く成形したもの。
ちょっと珍しいアレンジの仕方。
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「マグロ・サーモン」
身は、さく取りした身を一口で食べられる大きさに四角く切り分けたもの。
切り身はそれぞれ鮮度が良く、脂が乗っている。
日本の“ヅケ”と同様に、出汁醤油の味が染み込んでいて美味しい。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

ナンバーセブン ポッケンロール
No7 poke_n_roll
【電話】080-1356-0777
【定休日】無休
【営業時間】
・11:00-20:00・・・月~土曜
・11:00-19:00・・・日曜
【アクセス】東京メトロ丸の内線/都営大江戸線「中野坂上駅」A1出口 徒歩6分