JR「中野駅」南口、薬膳とオリーブを取り入れた健康料理のお店。

2015年6月1日創業。

当初は「ナカノバ食堂」という屋号だったが、2019年夏にリニューアル。

2020年より、演劇や音楽・芸能の場としても活用。

薬膳パワーをアップさせ、さらに身体に嬉しい効果が期待される「オリーブ」料理をプラス。

「ナカノバ合同会社」が、運営。

代表は、藤原秋一さん。

藤原さんは、中野のタウン誌「中野らしさマガジン おこのみっくす」を発行する「株式会社 エフ・スタッフルーム」の代表取締役でもある。

店名の「ナカノバ」は、「中野に場を持とう、語り場を持とう」という意味が込められている。



入口近くのラックには、酒類のボトル、 イスクラ薬局のマスコット「ニーハオ・シンシン」のぬいぐるみが置かれている。
また、イスクラ薬局・中野店「健康情報コーナー」も設けられている。





「肉じゃが」
具は、牛バラと新じゃが、ニンジン、白滝など。
甘辛い醤油の味が染みている。

「惣菜3品」

「惣菜①」
ベーコンとカブの煮物。
上品な味付けで、出汁を含んだしんなりとしたカブが美味しい。

「惣菜②」
ニラとキクラゲ、玉子の焚き合わせ。

「惣菜③」
卯の花の炒り煮。
旨味を含んだ卯の花。

「鮭の塩焼き」
肉厚の切り身で、食べ応えあり。
脂が乗っていて、皮もカリッとしていてウマい！