今回は「おまかせ一汁三菜ランチ（魚）/1100円（税込）」
《鰤の照り焼き》
「しのカフェ/Shi-no-Cafe＠中野」の14回目のグルメレポート。
住宅街の中にある自宅を改装したカフェ。
週に3日（木・金・土）だけの営業。
2016年1月12日オープン。
店主は、山家富美子さん。
使う野菜は無農薬のものを使用し、安心安全な食材を使った料理を提供。
定期的に、落語やJAZZなどのイベントなどが催されている。
餡は優しい味で、里芋はホックリ、ネットリとした食感で美味しい。
味が染みていてクタっとした食感。
「香物」
身が大ぶりなので食べ応えがある。
JR中野駅北口より、中野通り（中野サンプラザ側）を北へ直進。
「新井交差点」の横断歩道を渡り、「早稲田通り」を左（環七・高円寺陸橋方面）へ直進。
「野方警察署」前の「シティハウス中野レジデンス」の角を右折。
「ファミリーマート中野新井二丁目店」のところで左手の路地に入り、暫く歩いた左側。
住宅街に佇む隠れ家的なファザード。
店主さんの祖母の家をそのまま使っているとのこと。
「丸窓の所で出迎える置物の猫」
引き戸を開けて中に入る。
靴を脱ぎ、下駄箱に入れて、そのまま左へ進む。
中に入り、左手が台所（厨房）とカウンター席。
カウンターには、季節の花が生けられている。
店主を含め女性3人で切り盛りをしている。
室内は、リビングダイニングを改装した広々としたスペース。
客席から手入れされた庭が望める和モダンの造り。
壁には額装されたイラストと掛け軸が掛けられている。
BGMは、ジャズで落ち着く感じ。
総席数：19席。
・カウンター2席。
・テーブル（3人×3卓、2人×4卓）
「サラダ」
木皿で提供されるサラダは、レタスと千切りの紫キャベツ、ニンジン、トマト、パプリカ、きゅうり、水菜などの野菜、カニカマ。
散りばめられたカリカリ揚げワンタンが、アクセント。
手作りの生ドレッシングは、ほんのりと甘くて美味しい。
「おまかせ一汁三菜ランチ（魚）/1100円（税込）」
《鰤の照り焼き》
「ご飯」
ご飯の上に、大根葉と桜漬け大根が載っている。
お米が立ったふっくらとした炊き加減。
「味噌汁」
やや甘口の白味噌仕立てで、煮干し出汁が効いている。
具は、豆腐、小ネギ。
「里いもあんかけ」
里芋に、鶏ひき肉入りの餡がかかっている。餡は優しい味で、里芋はホックリ、ネットリとした食感で美味しい。
「ブロッコリー」
「ネギ」
リーキ（ポロネギ）のような感じ。味が染みていてクタっとした食感。
「香物」
大根とニンジン、キュウリ、カブ。
瑞々しく、シャリシャリとした食感。
「鰤の照り焼き」
上品な甘辛い味が染みていて、ウマい！身が大ぶりなので食べ応えがある。
「紅茶」
英国王室御用達ブランド「WEDGWOOD（ウェッジウッド）」のカップ＆ソーサー。
柄は伝統的なアイコニックパターンの“ワイルドストロベリー”
気品あふれる器で飲む紅茶の味わいは格別。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
Shi-no-Café
【住所・地図】東京都中野区野方1-8-9
【電話】 03-3385-2023
【定休日】月・火・水・日
【営業時間】
・12：00-18：00（L.O.17：30）
・18：00-（利用3日前より要予約）
【アクセス】ＪＲ中央線・総武線 中野駅北口 徒歩11分
コメント