今回は「おまかせ一汁三菜ランチ（魚）/1100円（税込）」
《アジフライ》
「しのカフェ/Shi-no-Cafe＠中野」の12回目のグルメレポート。
住宅街の中にある自宅を改装したカフェ。
週に3日（木・金・土）だけの営業。
2016年1月12日オープン。
店主は、山家富美子さん。
使う野菜は無農薬のものを使用し、安心安全な食材を使った料理を提供。
定期的に、落語やJAZZなどのイベントなどが催されている。
「丸窓の所で出迎える置物の猫」
窓際には、座卓と座椅子が置かれている。
サッシの向こうは、濡れ縁（ウッドデッキ）で卓袱台（ちゃぶだい）が置かれている。
秋以降、こたつ席になる。
「ポン酢しょうゆ」
アジフライ用のたれ。
「アジフライ」
刻んだ大葉と大根おろしが付いている。
「アイスコーヒー」
ミッキー型の氷が溶けるさまを眺めつつ、味わう。
JR中野駅北口より、中野通り（中野サンプラザ側）を北へ直進。
「新井交差点」の横断歩道を渡り、「早稲田通り」を左（環七・高円寺陸橋方面）へ直進。
「野方警察署」前の「シティハウス中野レジデンス」の角を右折。
「ファミリーマート中野新井二丁目店」のところで左手の路地に入り、暫く歩いた左側。
住宅街に佇む隠れ家的なファザード。
店主さんの祖母の家をそのまま使っているとのこと。
引き戸を開けて中に入る。
胡蝶蘭の花や素敵な調度品がお出迎え。
靴を脱ぎ、下駄箱に入れて上がる。
靴を脱ぎ、下駄箱に入れて上がる。
スリッパはないので、そのまま左へ進む。
「丸窓の所で出迎える置物の猫」
中に入り、左手が台所（厨房）とカウンター席。
カウンターには、季節の花が生けられている。
店主を含め女性3人で切り盛りをしている。
室内は、リビングダイニングを改装した広々としたスペース。
客席から手入れされた庭が望める和モダンの造り。
壁には額装されたイラストと掛け軸が掛けられている。
BGMは、ジャズで落ち着く感じ。
窓際には、座卓と座椅子が置かれている。
サッシの向こうは、濡れ縁（ウッドデッキ）で卓袱台（ちゃぶだい）が置かれている。
秋以降、こたつ席になる。
「卓袱台（ちゃぶだい）席」
縁側の他、カウンター横と掛け軸の前に2卓ある。
総席数：19席。
・カウンター2席。
・テーブル（3人×3卓、2人×4卓）
「サラダ」
木皿で提供される野菜は、レタスと千切りキャベツ、パプリカ、アーリーレッドなど。
散りばめられたカリカリ揚げワンタンが、アクセント。
手作りの生ドレッシングは、ほんのりと甘くて美味しい。
「おまかせ一汁三菜ランチ（魚）/1100円（税込）」
《アジフライ》
「ご飯」
ご飯の上に、大根葉とゆかりが載っている。
お米が立ったふっくらとした炊き加減。
味噌汁はやや甘口の白味噌仕立てで、煮干し出汁が効いている。
具は、しめじと豆腐、ネギ。
具は、しめじと豆腐、ネギ。
「香物」
大根とニンジンとキュウリ。
瑞々しく、シャリシャリとした食感。
「ジャガイモ・鶏ひき肉の煮物」
ホクホクとした食感で、上品な味が染み込んでいる。
「玉子焼き」
フランスのキッシュ的な玉子焼き。
中にハムとパプリカが入り、生地はしっかりめ。
フランスのキッシュ的な玉子焼き。
中にハムとパプリカが入り、生地はしっかりめ。
「煮びたし」
内容は、ナス・大根・人参・がんも。
あっさりとした味付けで、味がよく染み込んでいる。内容は、ナス・大根・人参・がんも。
「ポン酢しょうゆ」
アジフライ用のたれ。
「アジフライ」
刻んだ大葉と大根おろしが付いている。
粗めのパン粉を使い、サクッとした歯触りの衣。
脂の乗ったアジの旨味がジュワっと口の中に広がる。
ポン酢醤油のおかげで、後口サッパリ。
ポン酢醤油のおかげで、後口サッパリ。
「アイスコーヒー」
ミッキー型の氷が溶けるさまを眺めつつ、味わう。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
Shi-no-Café
【住所・地図】東京都中野区野方1-8-9
【電話】 03-3385-2023
【定休日】月・火・水・日
【営業時間】
・12：00-18：00（L.O.17：30）
・18：00-（利用3日前より要予約）
【アクセス】ＪＲ中央線・総武線 中野駅北口 徒歩11分
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