・JR「東中野駅」東口を出て、歩道に沿って北へ進む。
「区検通り」に入り、直進した右手。
店頭右脇に「vinos×tapas」と書かれた犬のイラスト入りの袖看板がある。
・東京メトロ東西線「落合駅」からは、出口3より早稲田通りを右（高田馬場方面）へ直進。
「上落合一丁目交差点」のところで右折。
「区検通り」の左側を東中野駅方面へ歩いた左手にある。

「Bar Japoñol  Hastaluego 」と書かれた黄色い軒先テントが目印。
フロントサッシとサッシ扉なので、店内の様子が伺える。
店頭に「緊急事態メニュー」のボードが掲げられている。
本来はディナーのみだが、ランチ営業とテイクアウトを行っている。

店内に入ると手前がテーブル席、奥にカウンター席の構成。
更に奥に、客席から見えない場所に厨房がある。
カウンターの手前に、ワインセラーがあり、その上にハモンセラーノ（生ハム）の原木が置かれている。

左手の壁は、スペインのイメージカラーの1つ“黄色”で塗られ、壁画風に文字や絵が書かれている。
因みに右手の壁は、コンクリートの打ちっ放し。
スケルトンの状態からすべてDIY（Do It Yourself）したインテリア。



カウンター席の向かい側のラックには酒類が並べられ、その横には液晶パネルが設置されている。
ホール担当のオーナーと女性シェフの2人体制で切り盛りをしている。

総席数：17席。
カウンター7席（現在3席）/テーブル10席（2人×1卓、4人×2卓）

「鶏もも肉のスパイシーフリット/900円（税込）」

「バケット」
ライスも選べる。
バケットは温められ、外側カリッと内側シットリ。

「鶏もも肉のスパイシーフリット」
予想よりも大きい塊のフリットが5個。
サラダもたっぷり。
スペイン料理風の惣菜も付いている。

「サラダ」
野菜は、黄ニンジンとサニーレタス、水菜、パプリカ、ベビーリーフ、レッドキャベツスプラウトなど。
ライトな酸味のあるドレッシングでいただく。

「惣菜」
テリーヌは、しっとりとした食感でワインに間違いなく合いそうな一品。
コンキリエ（貝殻状のパスタ）とパンチェッタを和えたものは、サッパリとしていて美味しい。


「タルタルソース」
玉子感が強く、肉の旨味を押し上げる。

食後の「アイスコーヒー」
期間限定のランチタイム。
和・西折衷の創作料理に舌鼓を打つ。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！