今回は「サンマ塩焼き定食/900円（税込）」
コーヒーサービス。
「矢車＠都立家政」の27回目のグルメレポート。
「サンマ塩焼き定食/900円（税込）」
「ご飯」
多めの量に不足なし。
「香物」
大根とキュウリ。
「付け合わせ」
茎わかめのお浸し。
クキクキとした食感が心地良い。
食物繊維とビタミンK、マグネシウムなどの栄養が豊富。
「サンマの塩焼き」
レモン汁を回しかけて、大根おろしと一緒にいただく。
こんがりとキレイな焼き目が付いている。
焼き加減もや塩梅も絶程良い。
塩加減が絶妙なので、醤油は使わず。
脂の乗ったふっくらとした身、ほろ苦い内臓の味を楽しむ。
「ホットコーヒー」
店頭に貼ってある「今週の昼食献立」表を見てしまうと、毎日通いたくなってしまう。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
懐石料理のコースもある、本格的日本料理を楽しめるお店。
1990年11月頃創業。
週替り、日毎に2種類提供の「昼食献立」が魅力。
都立家政駅北口を出て、線路沿いに鷺宮駅方向へ歩く。
突当りを右に曲がって、暫く歩いた右側。
「昼食献立」が書かれた置き看板が目印。
タイル張りのマンションのＢ1に当たるところがお店。
道路面より、一段下がったところが入り口。
店内は、木目調の和の空間。
左手が小上がり、右手はテーブル席。
突当りは厨房とカウンター席。
その右側扉を抜けた奥の方にも別室がある。
壁面には色紙や絵画が飾られている。
落ち着いて食事が出来る雰囲気。
「小上がり」
各席には飛沫防止用のアクリル製のパーテイションが設置。
アルコールハンドジェルも置かれている。
「カウンター席」
総席数39席（カウンター5席、テーブル30席、小上がり4席）
テーブル席の内訳は、12席（2人×2卓+4人×2卓）+完全個室18席。
「サンマ塩焼き定食/900円（税込）」
「ご飯」
多めの量に不足なし。
「味噌汁」
具は、菜の花と豆腐。
鰹出汁が効いている。具は、菜の花と豆腐。
「香物」
大根とキュウリ。
「付け合わせ」
茎わかめのお浸し。
クキクキとした食感が心地良い。
食物繊維とビタミンK、マグネシウムなどの栄養が豊富。
「サンマの塩焼き」
レモン汁を回しかけて、大根おろしと一緒にいただく。
こんがりとキレイな焼き目が付いている。
焼き加減もや塩梅も絶程良い。
塩加減が絶妙なので、醤油は使わず。
脂の乗ったふっくらとした身、ほろ苦い内臓の味を楽しむ。
「サンマ付け合わせ」
茎わかめのマヨネーズ和え。
茎わかめのマヨネーズ和え。
「ホットコーヒー」
店頭に貼ってある「今週の昼食献立」表を見てしまうと、毎日通いたくなってしまう。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
和食 酒処 矢車
【住所・地図】東京都中野区鷺ノ宮3-3-6 シュプール B1F
【電話】03-3336-8980
【定休日】日曜日、祝日（コース予約のみ営業）
【営業時間】11：30-14：00/17：30-22：00
【アクセス】
・西武新宿線 都立家政駅北口 徒歩3分
・西武新宿線 鷺ノ宮駅北口 徒歩6分
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