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今回の逸品「サバのくん製/510円（税込）」

「セットグー（sept gout）＠中野」の23回目のグルメレポート。
季節の素材を生かしたクスクス料理とピザとワインが自慢のお店。

2015年12月18日、中野に移転オープン。
以前は、外神田で8年半「居酒屋食堂　セットグー （SetGouse）＠浅草橋」を営業していた。
店主は、渡辺隆太さんと愛子さん。
夫妻は、有名フランス料理店で修業を重ねた経験豊富な料理人。
※2023年11月7日をもって閉業。
東京都福生市へ移転。
「フランス料理 セットグー＠福生」2023年12月16日オープンの予定。
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中野ふれあいロードより1つ東側の「昭和新道商店街（百軒横丁）」沿いにある。
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居酒屋の「泪橋」の右隣が入り口。
階段を上って2階へ。
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フローリングやテーブルが木製で、温かみのある空間。
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席は指定されず、「お好きなところへどうぞ」ということで、テーブル席へ。
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総席数41席 （テーブル12席＜6人×2卓＞+カウンター9席+テラス20席）
「チャージ料100円」
2階は全席禁煙席。
喫煙する人は屋上にあるテラス席（期間限定）が用意されている。
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「ハートランド（生ビール・ジョッキ）/530円（税込）」
キリンビール社が1986年より醸造、出荷をしているピルスナースタイルの麦芽100%（オールモルト）ビール。
社名を前面に出さずに販売している。
ヨーロッパのビールに似ていて、ライトで飲みやすい。
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「前菜盛り合せ/950円」
お得感満載の一品。
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「エビと豆もやしのナムル」
にんにく、醤油、ゴマ油などの調味料などで和えられたナムル。
豆もやしのシャキとした食感と海老のプリっとした食感を楽しむ。
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「ラタトゥイユ」
フランス南部プロヴァンス地方、ニースの郷土料理。
クタクタとなるまで煮込まれた野菜は、甘みが引き出されていて美味しい。
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「パテ ド カンパーニュ」
しっとりとした食感で、肉の旨みに溢れている。
Σ(´θ｀)うめぇ～。
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「わかさぎのエスカベッシュ」
エスカベッシュとは、地中海料理の一つ。
言わば、地中海風南蛮漬け。
揚げたわかさぎと野菜が、爽やかな酸味で味付けられていてウマい！
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「ローストビーフ」
しっとり柔らかなお肉ちゃん。
クチドケ感がイイ。
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「金宮焼酎（オレンジ）/390円」
甘みを欲したので、キンミヤをオレンジジュースで割ってもらう。
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「サバのくん製/510円」
脂の乗ったサバの旨味と燻香が合わさり、美味しさこの上ない。
（ᅙωᅙ）ふっふっふ
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「マッシュポテトグラタン/310円」
甘いクリーム状のポテトとチーズのマリアージュ。
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「ハイボール（ジョニアカ）/390円」
スッキリとしていて、これさえ飲んでいれば、悪酔いはあり得ない。
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「マルゲリータ/600円」
生地はカリカリッとクリスピータイプ。
ピザはパン生地タイプも良いが、カリッとした方が好み。
爽やかなトマトの酸味とチーズのコクが相俟って、思わず口元がほころぶ。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

クスクスとピザとワインのお店 セットグー（sept gout）
【電話】03-6454-0020
【定休日】火曜
【営業時間】
・17：00-翌1：00
※16：00-21：00（屋上テラス席：4月～10月頃）
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線　中野駅北口　徒歩6分