「キンカウーカ（KINKAWOOKA） 小田急新宿店＠新宿」の5回目のグルメレポート。
2014年12月22日オープン。
「株式会社 ゼネラル・オイスター」が運営するオイスターバーのチェーン店。
「ガンボ＆オイスターバー」、「ウォーターグリル・オイスターバー」、「フィッシュ＆オイスターバー」、「シュリンプ＆オイスターバー」等のブランドを持ち全国展開をしている。店名の「キンカウーカ」は、アボリジニの言葉で「きれいな水」という意味。
「きれいな水」＝「海洋深層水」で浄化した「安全、安心、美味しい」生牡蠣が楽しめるオイスターバー。
今回は、本日の牡蠣パスタ「牡蠣と海老のペペロンチーノ/1485円（税込）」。
前菜盛り合せ、サラダ、牡蠣スープ付。
前回のレポートは、コチラ→「キンカウーカ 小田急新宿店＠新宿（４）」。
「ウェイティングリスト」は置かれていないので、そのままウェイティングスペースの椅子に座って待つ。
椅子は全てソファーチェアー。
「前菜盛り合せ」。
大ぶりの海老3個と牡蠣2個が、トッピングされた具。
大ぶりの海老はプリプリ。
牡蠣も張りがあり、噛むとジューシーな汁が溢れ出て美味しい。
エレベーターで12階へ。
そこはレストラン街「マンハッタンヒルズ」。
和洋中と様々なお店がある。
黒い看板が目印。
店頭には、ウェイティングスペースとして椅子が並べられている。
「ウェイティングリスト」は置かれていないので、そのままウェイティングスペースの椅子に座って待つ。
声がかかって、入店。
入って右側がカウンター席。
入って右側がカウンター席。
壁紙が木目調で、落ち着く感じ。
椅子は全てソファーチェアー。
総席数42席。
カウンター8席、テーブル4人×3卓、半個室テーブル4人×1卓、ソファー席18席。
「牡蠣スープ」。
牡蠣エキスがしっかりと出ていて、先制パンチ。
「サラダ」。
野菜は、リーフレタスと千切りの紅しぐれ大根、ニンジン、キャベツ。
爽やかな酸味のフレンチドレッシングでいただく。
「前菜盛り合せ」。
「茹で海老」。
白い液体は、フレンチドレッシング。
「牡蠣のマリネ」。
プリっとしていて、バルサミコ酢の酸味が効いている。
「ハモン・セラーノ」。
塩味は程良く、肉の旨味が凝縮。
本日の牡蠣パスタ「牡蠣と海老のペペロンチーノ/1485円（税込）」。
大ぶりの海老3個と牡蠣2個が、トッピングされた具。
スパゲッティは2ｍｍ弱の太さ。
固めの茹で加減で、アルデンテ。
量は少なめで、腹七分目位。
大ぶりの海老はプリプリ。
牡蠣も張りがあり、噛むとジューシーな汁が溢れ出て美味しい。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
キンカウーカ（KINKAWOOKA） 小田急新宿店
【住所・地図】東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店本館12階
レストラン街「マンハッタンヒルズ」
【電話】03-3346-0570
【定休日】不定休（小田急百貨店新宿店に準ずる）
【営業時間】11：00-22：00（L.O.21：15）
【アクセス】
・ＪＲ新宿駅西口 徒歩5分
・小田急新宿駅 徒歩5分
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