前回のレポートは、コチラ→「キンカウーカ 小田急新宿店＠新宿（３）」。


「ウェイティングリスト」は置かれていないので、そのままウェイティングスペースの椅子に座って待つ。

入って右側がカウンター席。
壁紙が木目調で、落ち着く感じ。

椅子は全てソファーチェアー。




「前菜盛り合せ」。

「茹でた海老」。
白い液体は、フレンチドレッシング。

「牡蠣のマリネ」。
プリっとしていて、僅かに酸味が効いている。

「ハモン・セラーノ」。
塩味は程良く、肉の旨味が凝縮。

「オイスターバーのペスカトーレ」。

スパゲッティは2ｍｍ弱の太さ。
食べ始めは芯を感じる固めの茹で加減。
終盤は程良い柔らかさになる。
量は少なめ。
フォカッチャを2枚位食べれば満腹になるかな。
(人´∀｀)

ガーリックの芳ばしい風味が鼻を掠め、フレッシュな酸味のトマトの味わいが口の中へ広がる。

具は、ムール貝とイカ、牡蠣。
前菜、メインと牡蠣尽くし。
牡蠣を満喫。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！