「黒龍 大吟醸 龍」。
販売価格は、8000円（税別）/1800ml。

初代蔵元　石田屋二左衛門以来、手造りの日本酒を追求して来た黒龍。
1975年に販売した「黒龍　大吟醸　龍」は、ワインの熟成法を応用し、低温熟成させたもの。
酒の味を決定づける仕込み水は、霊峰白山の雪どけ水が山の滋養によりろ過され、九頭竜川の伏流水。

故・森繁久弥、故・石原裕次郎、藤城清治（影絵作家）、さだまさし、大友康平など数々の著名人に愛飲されている。
黒龍の最高峰の大吟醸「黒龍 石田屋」は、皇太子（徳仁天皇陛下）と雅子様のご成婚の際に引き出物として使われた。


「シンボルマーク」の2つの由来。
①「石田屋」の「石」･･･左45度回転すると「石」。
②酒蔵のシンボルである「酒林（さかばやし、杉玉のこと）」。
新酒が出来ると酒蔵の前に吊るされる、杉玉の上に笠が掛かっている様子をイメージ。


フルーティーな香り、クリアな喉ごし、爽やかな飲み心地。
とても繊細な味わい。